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研究性学习课题报告怎么写。研究性学习要求学生具备一定的基础,也就是第零步是示范和技能准备。既然这样,以下是小编整理的关于研究性学习课题报告【六篇】,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【篇1】研究性学习课题报告

一、活动开展的目的和好处

随着社会的进步,经济的发展,我国的教育事业也在不断的发展,一种新的教育理念研究性学习随之产生。这种新的学习方式注重学生学习的主体作用,以学生的自主性、探索性为基础,从学生生活和社会生活中选取和确定主题,以个人和小组合作的方式,透过亲身实践获取直接经验,养成科学精神和科学态度,掌握基本的科学方法,提高综合运用所学知识解决实际问题的潜力。

二、《人与环境》研究性学习的具体实施

1.研究动员、确定课题

研究性学习是一种新的学习方法,学生对此比较陌生,所以活动的第一步即向学生介绍研究性学习这种新的学习方法及其优点、特点、开展的过程,然后,结合学生的实际状况。刚刚进入高一,所学知识较少,知识体系不够完善,从而选取学生比较熟悉而又与之息息相关的水作为研究的课题。

2.制定方案,分组调查

为了更充分的研究主题,根据我国环境污染的现状,以及关于环境保护的一些热点问题,经过师生的共同研究,把研究的课题细化为几个子课题:一水污染问题;二水的净化问题;三饮水与健康;四珍惜水资源。班级成员自由组合分别承担四个子课题。制定子课题的研究方案后,有小组成员查找和收集相关资料,为课题的研究寻求证据。

3.整理材料,交流信息,论证结果

小组成员对资料进行归类整理,筛选有用的材料,从多角度,以多种方式对相关课题进行具体的研究,同时针对有关问题小组之间进行交流研讨,以求对其地研究更深入。

4.评价审核

(1)各课题小组汇报研究状况,展示研究成果,得出研究结论。

(2)撰写实验报告,构成有必须学术价值的论文或经验。

三.研究资料

首先进一步研究“人与环境”的基本内涵和外显行为,再透过新一轮的教育教学实验,探索中学地理教育中培养学生地理基本素质和基本技能的原则和方法。课题研究的基本资料如下:

不同的课题组采用不同的方式对本课题进行了系统地阐述

一、水污染问题

介绍水污染的涵义、类型,并到马家沟进行实地考察。拍摄的照片充分体现了马家沟的污染状况,并对马家沟的水质进行测定,同时对解决水污染问题进行了系统地阐述。

二、珍惜水资源

从身边说出,介绍水污染和浪费的现象,提出水危机的问题,漫画设想未来的银行存入的不是钱而是水,呼吁同学们珍惜和爱护水资源,强调透支水就是透支生命。

三、节约能源

在我们的日常生活中了解天气预报,似乎是一件必不可少的事情,但是你会像关心天气那样来关心我们空气的质量吗?

近些年来,在我国一些主要城市实行了空气质量公报制度,此刻,就连普通的老百姓也有机会了解我们每一天呼吸的空气究竟是个什么样的状况。

四.建立绿色社区

随着人类社会进入崭新的二十一世纪,世界性的环保潮流正朝着社区层面深入,各个国家纷纷寻求建立社区的可持续发展模式。“绿色社区”成为一个新的时尚名词.环境状况的严峻,呼唤着人们关注环境,参与环保。公民参与环保正成为世界环保的主要特点,它与生态建设、污染治理构成了完整的环境保护体系。

三.研究方法

系统学习研究教育教学理论的基础上,发挥本人探索性教学的特长,充分利用校园网络和个人主页资料,借助地理课堂教学和课外研讨活动等形式,透过理论与实践的紧密结合,用心探索培养中学生地理素养的方法。

主要研究方法为个案分析法、调查法和观察法。

本课题的创新之处在于:

第一,选题富有挑战性。培养学生地理素养,是中学地理教育中极具挑战性的课题,探索其方法,是中学地理教育中实施素质教育的迫切需要,也是当前中学地理教学领域的一个新颖课题。

第二,大胆打破传统的地理教学模式。课题研究中,务必以全新的教育教学理念为指导,采用生动活泼的课堂教学与丰富多彩的课外地理教育相结合的形式进行教育教学实践。

第三,手段先进。利用校园网络和个人主页资料,给学生一个充分自主学习空间和用心思维的素材,强化培养学生实践潜力和创新潜力,构成基本的地理素养。

四.研究成果及其鉴定方式

研究成果的形式:

1、论文;

2、建立相关环境保护网站;

3、结题报告;

4、学生课题研究论文集;

由学校组织专家、教师给予鉴定。

五.课题研究进度计划

1.20__年9月-20__年10月:相关教育教学理论的学习研究,阅读参考文献资料,制订课题研究的实施方案。

2.20__年10月:开始第一轮实验。

3.20__年10-12月:教学实验,完善课题研究方案。

4.20__年1月:完成第一轮实验,提交中期成果:(论文)。

5.20__年3月-20__年5月:进行第二轮实验

6.20__年6月:完成结题报告和相关地理环境研究网站建设,出版学生地理环境研究论文集

20__年_月__日

【篇2】研究性学习课题报告

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第六大队第九组

组长:吴思琪、阎达仁

组员:黄艺行、宁震坤、曾强、周孟龙、王俊琛、任怡翔

指导老师:周小青

一、明确目的:研究沙龙村产业结构变化,为优化产业结构带给推荐。

二、研究方法:座谈访问

三、正文:

既然是调查产业结构,那么我们要先清楚产业结构到底是什么。

产业结构,亦称国民经济的部门结构。国民经济各产业部门之间以及各产业部门内部的构成。社会生产的产业结构或部门结构是在一般分工和特殊分工的基础上产生和发展起来的。研究产业结构,主要是研究生产资料和生活资料两大部类之间的关系;从部门来看,主要是研究农业、轻工业、重工业、建筑业、商业服务业等部门之间的关系,以及各产业部门的内部关系。简而言之,就是第一产业、第二产业和第三产业。

而一般影响产业结构的因素为:

(1)需求结构;(2)资源供给结构;(3)科学技术因素;(4)国际经济关系对产业结构的影响。

我们调查的主要是沿溪镇沙龙村的产业结构变化。

沙龙村以第一产业的蔬菜种植为龙头。而构成如此优越的发展条件在于:

地理环境:土质肥沃;水质、空气均到达国家无公害蔬菜种植标准;而沙龙村北邻浏东公路,南靠浏阳河使得交通无比便利;(如图)

市场需要:人们环境保护意识的提高;对健康绿色食品的需求,与此——绿色农业应运而生,满足市场需求;

思想普及:由于建设新农村政策及村委会的宣传领导,使农民也普遍构成一种概念;

物质条件:因为免收农业税政策,机械、肥料有带给和补贴,所以大大提高农民的生产用心性,带动发展。

由于以上如此之多、各个方面的优势条件存在,使得原本名不见经传的小村庄迅速发展成了社会主义新农村的模范村。以下是一张沙龙村蔬菜种植面积的发展条形图。

备注:含复种面积

据了解,20__年沙龙村成为全国农业示范村,新农村建设走在全国前列,无公害蔬菜种植成为沙龙村的经济发展的一大特色。20__年人均收入为2800元,到20__年人均收入到达7900元,同年,蔬菜总产值到达840万元,到20__年到达1560元,发展尤为迅猛。

同时我们还从村干部口中得知了沙龙村最新的动态:建立沙龙高科技生态农业发展有限公司。这引起了我们的好奇心,在我们的追问之下,了解到关于此模式的一系列资料,其优点在于:

1、带给新的种苗、农药、肥料。由普通种苗改良为优质种苗;由化学农药升级为更加健康的生物农药;由无机肥进化为有机肥,这一系列的措施保证了产品的质量。

2、带给机械。目前沙龙村的劳动力输出状况分为3大块:外出务工,一般为18——40岁;在乡镇企业打工,一般为初高中毕业,具有必须文化基础;留家种田,大多是40——65岁的劳动力。显然大龄劳动力并不贴合如此大规模大做功的农业活动,而带给机械有效的解决了这个矛盾,提高单位劳动力生产效率。

3、引进先进技术。如与湖南农大、农科院建立教科实习合作,在冰灾后引进恒温技术。

同时实行“公司+基地+农户”的生产管理模式,改变了原先散户型生产模式生产、产品不成规模、缺乏品牌效应的缺点,集中了劳动力、机械等,解决了劳动力紧缺的问题,规范了种子、肥料、农药的管理,合理利用土地,提高了土地的利用价值。努力实现高效、科技、现代农业,开始具有树立品牌意识。

其次沙龙村在第二产业方面以花炮、化工(高新技术为其他产业服务)、食品、塑料、农产品加工为主。第二产业产值达1.5亿,占总产值3/4。平均增长值高于沿溪镇(36%)。

在走访了一些工厂之后,我们得到以下数据。

百年食品加工厂:

工人数:12人(初始8人)大多为女工纯工人(少数几天回家务农)

年产值:20__年50万20__年100万

人均收入:8000元/人

浏阳三星烟花股份有限公司:20——100多人纯工人

年产值:1亿左右

年收入:2万4左右

沙龙竹制顶板生产厂:

年产值:20__年200万20__年500万

人均收入:1万2

工人数:20__年60人20__年180人(半农半工)

沙龙塑料生产厂:

年产值:20__年115万20__年472万

人均收入:6000元(计件半农半工)

从以上数据综合能够看出,沙龙村的第二产业创造的产值大大超越了第一产业的产值,甚至更有前景。那么我们发出疑问了——为什么还要以无公害蔬菜为主的农业产业为主?

透过资料的分析与实践得出的感受,我们哦们得到如下答案:

1、沙龙村优越的地理环境适宜发展农业;

2、坚持可持续发展观,无公害蔬菜具有更大的发展潜力与可持续性;

3、农业往加工储藏方向发展,需要工业的发展来帮忙实现机械化、现代化的农业。

所以,沙龙村的工业发展仅是农业发展的一个必然结果和作用条件,不能代替处于重要位置的农业。

而沙龙村发展的第三产业更是为了农业发展带给条件。

为提高农民自身素质,村里坚持贯彻建设新农村的20字方针——生产发展、生活宽裕、乡风礼貌、村容整洁、管理民主。具体措施表此刻:建设农民新村,改造了2个小区;实行“三改”(水、厕、渠);建立环保学校。

这为无公害蔬菜带给配套设施,宣传环保理念与思想,稳定农民坚定的发展这条道路。

沙龙村虽然在第三产业发展方面已有基础,但目前还并不完善。比如:有网页,但紧缺网络人才;大型蔬菜基地也缺少蔬菜检测人员;蔬菜包装会增加产品成本……而村领导也已意识到发展第三产业的重要性,做出了相应的举措。如将招聘网络人才作为了今年工作的一项重点。

四、总结:

沿溪镇沙龙村以蔬菜种植业为代表的第一产业为主,第二产业为第一产业服务,第三产业的加强是第一产业构成品牌与优势的关键。

五、推荐:

不能仅仅停留在第一产业上,应加快第三产业发展的步伐。完善基础设施建设,开辟一条信息化的道路,建立将无公害蔬菜的路子做大、做宽,建立农机合作社及流通队伍,构成品牌。优化产业结构,要坚持_,推进新农村建设,将无公害蔬菜为主的第一产业作为特色龙头产业,稳步发展以花炮为主的第二产业,用心加快第三产业的步伐,以带动第一、第二产业的发展,将产业结构健康稳定地发展。

20__年_月__日

【篇3】研究性学习课题报告

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茶是中国的第一大饮料,海南的茶叶在中国茶行业中占有重要的地位。珍惜品种多种多样,茶叶加工技术纯熟,产茶地面积广阔,特色茶叶风靡全球。为此,我们对海南的茶叶产地分布及其生长优越的自然条件进行了调查研究。

研究性学习报告

研究课题:海南的茶叶产地分布及其生长优越的自然条件

小组组长:汪靖惠

小组成员:毛彪蔚

汪靖惠

柯维凌

余嘉宏

周宏骏

指导老师:梁振峰

研究方法及步骤:1,分组,分工;分别进行上网查询,查阅书籍,问地理老师等。

2,对查来的资料进行筛选,选取最有用的信息

3,对信息进行整编,整理出一篇报告。

研究目的:海南特色茶叶众所周知,品起来更使君感觉到丝丝清爽,荡气回肠。那么,海南究竟有哪些特色茶呢

海南又具备怎样的优越条件致使能种植出这么好的茶叶呢

对此,我们对海南的茶叶产地分布及其生长优越的自然条件进行了调查研究。

调查报告:

在学校全面展开的这次研究性学习的活动中,我们小组5人与指导老师一起提出了这个课题。这个课题的侧重点在于分析与取证,结合茶叶的生长环境,与海南主要种植茶叶的区域的自然地理环境相比较,得出结论。这个调查报告主要结构是:先介绍茶树普遍的最适生长条件,再依次列举海南茶叶主要分布地――五指山,白沙及万宁中的特产茶叶,及它们生长所需要的环境,通过介绍上述三地的自然条件,最终得出结论。

一,适宜茶叶生长的条件

茶树生长对气温和热量的基本要求

茶树喜欢温暖的气候条件,对温度和热量有一定的要求。在适当的温度条件下,茶树才能生长良好。气温在10-35度之间时,茶树通常能正常生长,在20-25度时生长最快,气温超过35度时茶树新梢生长缓慢或停止。在春季一般日平均期望稳定在8-14度时,茶树的越冬芽开始萌发。气温降到15度左右时,新梢就停止生长,但根系一般在温度低于8度时才停止活动。因此,在我国大部分地区,茶树在冬季不能正常生长,处于休眠期,在某些地区由于冬季温度过低还会造成冻害。除了对温度要求外,茶树对积温也有一定要求。一般情况下,一年之中大于10度的活动积温越多,茶树的生长时期就越长。茶树每萌发一轮所需的大于10度的活动积温为760-1060度。(海南岛年平均气温在23度左右,最冷也超不过5度,这就为茶叶的生长提供了一个很好的条件。)

茶树生长对水分条件的基本要求:

水分是保证茶树正常生长的基础条件之一,雨量不足,空气湿度太低,对茶树生长不利。降水是茶园水分最主要来源,保证茶树能正常生长的年降水量一般要在800毫米以上。在茶树生长期间,月降水量通常不能少于100毫米。当月降水量少于50毫米时,茶树缺水。空气相对湿度对茶树生长也会产生影响,一般认为,在茶树生长期比较适合的空气相对湿度为80%-90%,低于50%对茶树生长发育不利,而且使茶叶质地粗硬,品质降低。(海南岛年平均降水量控制在1500毫米左右,最低也在950毫米以上,所以空气湿度较湿,茶叶水分多,味道纯。)

茶树生长对土壤的基本要求:

茶树对土壤条件有一定要求,一般要求土层深厚,排水良好,特别要求土壤呈酸性,PH值在4。5-5。5最为适宜,PH值高于6。5的土壤不能种植茶树。我国适合种茶的土壤主要有砖红壤,赤红壤,红壤,黄壤,黄棕壤,棕壤,褐土和紫色土等。

附:海南茶叶分布图

二,生长在五指山地区的茶叶

五指山市年平均气温22。4℃,无寒冬,无酷夏,四季如春。在那出产的主要特色茶叶是苦丁茶与水满茶。

苦丁茶(海南最早的野生茶)

苦丁茶属冬青科植物,适合于热带及亚热带气候条件下生长,据明代李时珍在《本草纲目》中记述“茶味苦寒……最能降火,火为百病,火降则上矣,“唐代名医陈藏器的《本草拾遗》记载“久食令人瘦,去人脂“《本草拾遗》记载“久食令人瘦,去人脂“《标准药性大辞典》亦载“苦丁茶味甘苦,性寒无毒,为凉肝散风要药……“可见苦丁茶具有:降血压,血脂,消热消炎,防龈解酒,消带减肥,促进人体新陈代谢的理疗保健功效,适于日常饮用,是理想的纯天然绿色保健饮品,“取于天然,饮得自然“。海南岛五指山脉,海拔1867米,常年云雾缭绕,雨水充沛气候湿润土质疏松肥沃,是苦丁茶最为理想的生长地区:正是得天独厚的自然环境,孕育了五指山苦丁茶独具一格的品质。因此,海南五指山苦丁茶才如此享誉海内外。

水满茶

水满茶也是海南绿茶中至高无上的贡品茶水满茶是五指山野茶,长年生于云雾之中,得天地之精华,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹泻,健胃醒神之效。五指山野茶在万亩以上,现有移植。茶树植株为乔木型,大叶种,树姿直立,分枝部位高,叶椭圆形,叶面隆起,叶齿浅稀钝,芽叶无毛,树高11~12米,树幅7~8米。主要分布在五指山区,产量少,适宜制作绿茶。之所以是贡品,是因为水满茶的生长条件太独特了,置于高山云雾之中,只有云雾缭绕,恍若仙境的五指山山腰才能满足其生长条件。

三,生长在白沙县的特色茶叶

白沙绿茶

白沙绿茶―产于海南省五指山区白沙黎族自治县国营白沙农场。白沙黎族自治县坐落在黎母山脉中段西北麓,南渡江上游;地形为东南高,西北低,山地面积占41。9%,全县大小山峰有440座,海拔千米以上的山峰有20多处,南部鹦歌岭为峰,1812米,是仅次于五指山的海南第二高山。全县大小河流30条,其中流经境内的南开河,石碌河,珠碧江为海南有名的三大河流。白沙县属热带季风性气候,高温多雨,光热充足,全年日照2056小时以上,年平均气温21。9℃~23。4℃,年平均降雨量1725毫米,山区气候特点突出。产茶区位于该县鹦歌岭下方圆10公里的小盆地。这里四面群山环绕,溪流纵横,土质肥沃,雨量充盈,云雾弥漫,气候温和,是属于高山云雾区。年均阴雾日长达215天,月均气温16。4~26。9℃,温射光合作用强,乃是天然的产茶之地。白沙境内的国营白沙农场是白沙绿茶的主要产地。目前白沙农场的茶园面积已发展到5000多亩,种植的茶树为海南,云南大叶与福建水仙,乌尤四个优良品种。其特点为:叶之更换,花之发育,实之结成,均为局部进行,因此茶山常年翠绿,四季枝叶繁茂,芽长柔嫩,优质高产,1993年干茶产量已达五千担。

四,生长在万宁的特色茶叶

万宁市属热带季风气候,气候温和,温差小,积温高。年平均气温24℃,最冷月平均气温18。7℃,最热月平均28。5℃;全年无霜冻,气候宜人;二是雨量充沛,年平均降雨量2400毫米左右;三是日照长,年日照时数平均在1800小时以上。

鹧鸪茶

东山岭的鹧鸪茶有名气,那是因为茶树吮吸了当地土壤里酸碱适度的丰富有机物质,受益于山川灵气,云雾,香露,茶叶长得绿油油,毛茸茸的。新摘的茶叶放进嘴里品嚼,起初有一丝苦涩味;接着就是沁透肺腑的馨香。经过科学加工处理后的茶叶,色泽清亮,味似甘草,芬芳沁人。科学分析报告证实,鹧鸪茶叶中含有人体所必需的9种物质和17种氨基酸,其中可溶性钙和镁元素含量甚高。这也应证了万宁实有的中性且高度肥沃的土壤。

其实在海南生长的特色茶叶还是非常多的,我们在这里只是举了一些具有代表性的茶叶,所谈到的内容还是屈指可数,肯定不能满足读者及学校的要求。以后的地理学中,我们将会学到更多的关于植物种植的环境,我们研究课题的中学生,海南茶叶协会,海南有关的学者也将继续努力,为着力解决海南的茶叶种植,发展,销售,前景作出贡献。

参考文献:《海南年鉴》

《海南省志》

《中国茶叶研究百科》

《海南省地方志》

《中国地理》

等等

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20_年_月_日

【篇4】研究性学习课题报告

在这次的学习中,我学到了很多的东西,学会了组员的团结的力量等。例如我们上街发调查问卷、采访时,遭到了许多人的白眼与不理解,但我们并没有放弃,我们检讨了自己的错误,选择更加合适的话语与人交流。这次的活动不仅锻炼了我们的动手能力,还锻炼了我们的口语交际能力。这次的时间较为紧凑,使我们觉得课件还不够完美,我相信如果再有时间的话,大家会完成的更好!

参加这个研究性调查小组我很荣幸,我们忙活了很久,选择我们组的题目时就吵了好久,才将调查题目定下来,期间可谓一波三折,一开始发调查问卷时,个个脸都特别红,特别不好意思,发完并收完了之后,便长舒一口气,我和汤涵是统计调查问卷的。

为了这个,我们两个搞了好几天,忙得升入天堂了,忙完之后,手好酸,后背好疼,到了组长写调查报告时,总是喜欢抱怨,她就是有点刀子嘴豆腐心,但还是把它写完了,到了最关键的步骤时就要靠我们的老板了,我们几个也未能帮上大忙,但还是可以提供一些小小的帮助,更多的是在心中为他们加油鼓劲,参加了这个组,让我体会到了组内的团结是多么的重要,在我们组长丁月和李真的带领下,这个研究性调查小组更加好了,我们在这几个月的时间里,收获了太多太多,使我们小组组员之间的联系更加紧密,更收获了友谊。

通过这一次的研究性学习,我知道了团结是一个组的必要条件,正是因为团结,我们才突破了一次又一次的困难险阻,所以这是一次终生受益的活动。对于这次研究性学习,我学会了付出,让我体验了一回真正的成长历程,在这些过程中,我们在一步步的走来,我们渐渐的体验自己的汗水播撒的种子种出的瓜果最甜。为此我会更加的努力体验社会中必要的锻炼,从付出中快乐与收获。

在这次的研究性调查学习活动,我们利用了课余时间,进行了小规模的采访与发放收回调查问卷,这让我们了解了食品安全问题的情况,通过这些方式,我们不但提升了自己的实践能力,还加强了彼此之间的友谊,既对生活中食品安全问题方面有了初步了解拓宽了我们知识与视野又丰富了我们的课外生活,这些成果使我们每一个组员都珍惜这一次锻炼的机会,在这些日子里,我们互相帮助,积极进取,在任务分工上分工明确,尽职尽责,在组长的带领下,我们组员都受益匪浅。

总的来说,这次的额活动还是很有意义的,通过这次调研,让我学会了团结合作得到重要,我们利用假期的休息时间一起搞调查,我们开始时还知道怎么搞,通过一起讨论后正式开始了我们的调查。这次调研不仅让我们的友谊得到加强,还让我们了结了现在社会的重大问题,锻炼了我们的社会实践能力。

我们一起调查的时候我很开心,我相信如果还有机会的话我一定加入进来。通过这一次的研究性学习,让我受益匪浅,本来害怕陌生人的我,通过这次活动,使我改变了这个不太好的性格,另外这次活动也让我从食品安全这一方面了解了社会的情况,我和其他组员之间也加强了关系,使得友谊之花开得更加漂亮。

总的来说,在开放的情境中主动探索,亲身体验,在愉快的心情中自主学习,提高能力,我在研究性学习中不断收获,得到锻炼,提升自我。这次研究性学习让我得到了锻炼,无论是社会交往的能力,还是自身的学习能力都得到了巨大的提高。

【篇5】研究性学习课题报告

从居民出行角度分析太原市19路公交车站点设置的合理性

研究背景和好处

(一)背景和好处

近年来随着城市人口的增长,油价的上涨,一种绿色、低碳、健康的出行方式成为越来越多市民的选取——即乘坐公交,公交车在城市发展中扮演着越来越重要的主角,同时也成为展示城市形象的一扇窗口。为了使公交更好地为市民出行服务,公交站点的设置和选取是一个十分重要的问题。一条公交线路上的公交站点的布局不仅仅影响着这条公交线路的优劣,而且与公交企业和出行者的利益密切相关。一条好的公交线路和公交站点位置和数目的确定,不仅仅影响着公交车辆在路段上的运行速度和停靠次数,而且决定着出行者的效率。

太原市作为一个省会城市,一向高度重视公交事业的改善和发展,20__年5月13日,太原市规划局出台了《太原市公共交通规划》,面向全体市民进行公示;20__年5月,太原市人民政府出台了《关于加快城市公共交通发展的实施意见》,对全市公共交通未来20__年的发展做了前瞻性的整体规划和展望,但是这些都是宏观的总体的设计和管理,我们试图透过对公交系统中某一路车的站点设置的合理性进行微观研究,一窥全豹。

19路公交车作为太原公交线路中的一员,开通较早、线路较长、站点较多,沿途经过多个城市功能区,所以,研究19路公交车站点位置分布,探讨站点位置附近居民出行时间,并对站点位置设置的合理性进行分析,就成为我们小组选取的研究课题。

(二)国内外研究的现状分析

目前,国内外对于公共交通方面的研究更多的是集中在公共交通换乘线路的设计研究、公共交通专用道路的研究或者是智能公共交通管理方面。至于公共交通评价方面,主要是针对公共交通的整体评价,如汪江洪的《公共换乘系统及其评价》,主要是从方便性、快捷性、准时性、安全性、经济性等方面的指标进行评价。而那里的经济性评价又主要是从交通费率来思考的。目前对于公交站点的选址问题,国内外还没有较为系统、详细的研究,个性是针对某一路车的站点设计的案例研究更为缺乏,为此,我们透过对19路车站点设计对行人出行的利弊的案例研究,总结在公交线路上设置公交站点的合理性,填补公共交通研究方面的细节的研究,使公共交通方面的研究更加系统。

现阶段公交站点设置的研究主要集中在对道路交通影响上面,而忽略了公交站点设置和居民出行之间的关系。部分城市公交站点的位置原理居民区,居民出行受到极大影响。因此,我们的研究选取了居民出行这个角度,探讨居民出行对公交站点设置的影响。

【篇6】研究性学习课题报告

一、 研究背景:

平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,后来发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一直搁置着。

现在学农的时候能提供一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手能力。又能积累一门手艺,感觉非常高兴,就参与了这项活动。

实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选择了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。

二、 活动目标

近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。面对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。所以我们想通过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。

我们对于酸奶成品的期待并不高,希望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。

三、 活动实施的具体过程:

一、 分组分工,选取实验材料,制定活动方案。

二、 材料

1、发酵用的原料

伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。

2、工具及仪器

RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。

三、 实验原理:

在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转变成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6 -4 .7时,酪蛋白发生凝集沉淀,形成酸奶。

四、 实验的设计

杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。

杯④用100ml伊利纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

经发酵后品尝5杯酸奶的味道,比较5杯酸奶的酸度、颜色、香味、状态、口感的不同。

实验步骤:

1、煮开水,并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒;

2、杯①:加入100ml香满楼鲜牛奶;

杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;

杯③:加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;

杯④:加入100ml伊利纯牛奶;

杯⑤:加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;

3、待奶粉冷却到室温,五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;

4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;

5、品尝并比较各酸奶的味道;

6、分享和总结。

本文来源:https://www.lexiangwang.net/wendangdaquan/356216.html