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第一篇茶的故事:我和茶的故事

我和茶的故事,有那么一本厚厚的回忆录。
这本回忆录的第一页,是三年级,也是我和茶结缘的开始。
三年级下期,学校开了茶艺社团,还请来了专业的老师来给我们做培训。渐渐地,我们学会了一套套表演的动作。那些用来做台词的口诀,也早就背得滚瓜烂熟。
学茶艺的第一个月后,我们迎来了第一次表演。
那天,我们跟随老师一起来到一个豪华、气派的酒店。面对许许多多的观众,初次登台的茶仙子们竟然毫不胆怯,而是落落大方地在台上认真地表演着,从茶具介绍到奉茶,我们的茶艺展示赢得了观众的阵阵喝彩。最后,因表演出色,主办方赠送给我们一个茶祖“神农氏”的雕像和一袋精美的茶叶。
得到了这么多专业人士的肯定,我们更加信心十足。在端午节即将到来之际,我们学校又成功举办了有关端午文化和习俗的道德小讲堂。这个道德小讲堂设很多分会场,我们“茶仙子”的茶艺专场则是重中之重。还记得那天,我们梳着高高的发髻,身穿清雅的青花瓷短作文袖旗袍,一出场便艳惊四座。那一次表演,“茶仙子”们都是有备而来,一举手一投足,观众们无不为我们娴熟而整齐的手法所惊叹,这让我们倍感自豪,从此真正喜欢上了茶和茶艺!
再往后翻,看到的便是四年级了。
四年级那一年的时光中,我一直在学茶艺。我慢慢知道了茶的品种、茶的历史、关于茶的各方面的知识……我和其他的“茶仙子”们一起,在各个地方留下了我们的脚印:茶艺室、六一舞台、各种比赛现场,就连岳阳楼里也有我们的身影。这一年,我们表演的服装也由青花瓷旗袍变成了更加复古的汉服。
时光荏苒,日月如梭。转眼,我们已跨进了五年级的大门。
就在一个月前,学校还组织我们去参观茶厂,通过亲身体验采茶,观看现场制茶,和专业人士一起品茶等活动,让我懂得了什么是好的茶叶,新鲜茶叶制成可以泡茶的茶叶的过程……随着我对茶的了解越来越深,我越是爱上了它让人回味悠长的味道和带给我的欢欣。
这本回忆录,不会有尽头……

第二篇茶的故事:茶叶的作文

【篇一:家乡的茶叶】
我的家乡在英山,茶叶是英山的特产,我喜欢喝家乡的茶。
每到春天,万物复苏的时候,一场春雨开始了,细雨如丝,一颗颗茶树贪婪的吮吸着春天的甘露。茶树不声不响地吐出嫩嫩的芽儿,芽儿渐渐的长大,在雨雾中欢笑着。
过了十来天,芽儿长成了叶子,人们开始采摘。他们把叶子放在箩筐里,唱着茶歌回家去。
鲜嫩的叶子是椭圆形的,翠绿色,毛茸茸的。用手一摸,你会感到很舒服。叶子采回家后,要放到锅里用火炒。炒干的茶叶,都卷成一个个的小尖尖,可爱极了。
把制好的茶叶,放进杯子里,用沸水一冲,茶叶一个个都站在水里,像绿色的小精灵,窜上跳下,散发出阵阵清香。你轻轻的抿一口,觉得格外神清气爽,赞不绝口。
朋友们,如果你来到英山,好客的主人一定会拿出最好的茶叶来,让你尝一场原汁原味的英山茶。
【篇二:话说茶叶】
我的家乡在遂昌大柘,那里是有名的茶叶之乡!
大柘是一个小镇,周围群山环抱,放眼望去,一座座连绵起伏的小山包上都种满了绿油油的茶叶,它们一棵棵,一栏栏整整齐齐的排列着,就像是绿色的阶梯,是那么均匀,那么有规律。在大柘,每到春天,唱主角的就是茶叶了,它给大柘的人民带来了财富。茶树刚抽出嫩绿的芽头,家家户户、老老少少就全出发了。山上、田野里顿时也热闹起来。他们互相攀比着自家芽头的质量,卖的价钱,交流着管理的方法,体会着丰收的喜悦。晚上,处处传来机器的轰轰声,人们忙着加工茶叶,空气中飘过阵阵茶叶的清香。
茶叶是一种上好的饮料,那淡淡的清香,让人喝了顿时感到满口生津,齿有留香。在一天的工作后,你只要泡上一小杯茶,那微微的苦,能顿时让你消除疲劳。茶叶不仅能提神,而且还是润喉的良药。假如你的嗓子沙哑了,只要坚持每天喝上几杯茶,就不用再上医院了。茶叶还成了我们招待客人的最好之物,只要有人到我们家来做客,我们一定会为他泡上一杯上好的龙井茶。
我们家乡出产的绿茶,不仅颜色鲜,而且味道香,远销世界各国。欢迎大家前来品尝!
【篇三:茶叶作文】
茶叶是人人都知道,而且人人都熟悉的,茶水也是全世界最有营养,对身体无害的饮料。其中,我最熟悉的就是六安瓜片。
六安瓜片穿着深绿色的外衣,长得和指甲差不多大小,又细又长;那深绿色的外衣,在阳光下,如同镜子一样闪闪发光,可爱极了。用它来泡茶喝,有点甜,又有点苦;喝下后,顿时有一种说不出来的清爽。
茶叶生长在全世界的三十多个国家中,主要产在非洲,那里的茶叶产量占全世界的百分之七十五左右,只要不太干,不太潮湿,并且有着温暖的阳光爱扶的地方,低矮的茶树都能生长下去。
之所以茶水深受人类的喜爱,是因为茶即口感好,又有许多营养,茶水里含有芳香油,咖啡因,芳香油是大脑、心脏的兴奋剂,可以让人一整天都精神饱满;咖啡因有助人体的新陈代谢。茶水里还有鞣质——单宁,单宁起到抗菌杀菌的作用,保护人体健康;最后,茶里还含有少量的B1、B2,可以防止坏血病,在李时珍的著作——《本草纲目》中写着:茶主治喘急咳嗽,去痰垢。
中国是最早了解茶叶的国家,唐朝人陆羽的《茶经》一书中,写了从采茶到泡茶的所有过程,就连哪种水泡哪种茶都写得清清楚楚。宋朝的时候,微宗的《大观茶论》进一步细化了《茶经》,中国养茶的历史与金字塔的年龄不相上下。
在解放前,中国的产茶量很底,但在解放后,我过的产茶量直线上升,目前居世界第二,相信在不久的将来,我国的产量一定能成为世界第一。
【篇四:茶叶】
茶,是中国人最喜欢的饮料。在亲戚朋友拜访时;在与朋友们谈天论地时;在酒足饭饱时;哪怕在忙碌的工作时间,总会有一杯散发着清香的东西出现在你面前,这就是茶。
茶的味道十分奇妙,闻起来是有一股沁人心脾的清香,入口时确实苦涩,但又带着一丝甘甜。不同品种的茶有不同的滋味不同的样子,红茶的茶叶细长,偏黑色,味道是涩,但并不是苦,碧螺春的叶子是绿油油的,蜷缩在一起,泡茶时就自然散开了,味道带着一股春天的味道,香味令人神清气爽,绿茶的样子令人感到舒畅,喝起来的味道却带着涩涩的苦苦的,但是令人回味无穷。
茶不仅是健康的饮料,还蕴含着许多人生哲理。有一个成语叫做“一期一会”,就是在茶道之中悟出来的。日本大将井伊直弼诠释一期一会的意思是:“一期一会提醒人们要珍惜每个人瞬间的机缘并,为人生中既有可能的一次相会,付出全部的心力,若因漫不经心轻忽了眼前所有,那会比擦身而过更为深刻的遗憾。”在泡茶时,要竭尽全力为眼前的每一个人泡好每一杯茶,不能感到丝毫厌烦,因为,这有可能是你一生中仅有可能的一次机会,或许,下一次坐在这里的人,就不会是之前那个了,喝到的茶也不会是原来泡的那一杯,得到的感觉也不会一样了。泡茶如此,做事情也不是一样吗?无论做什么事情,都要付出全部的心血和努力,把事情做好,如果放弃了这次机会,就再也不会得到经验和知识了。
在喝茶时,务必要沉下心来,如果十分浮躁,耐不下性子来,就无法得到那种令人陶醉的清香。做事情也是这样,要沉下心来,对待每一件事情都要沉着。茶的味道也给我们非常之大的其实,入口时苦涩,说明这是我们人生中必须经历的苦难,挫折,只要静下心来,细细品味,得到的就是让人回味无穷的沁香,这就是经历苦难过后的得到的胜利的果实。
这就是茶,普通的茶,不普通的意境:平凡中显示出超俗,淡雅中不乏激情,他让你清醒,也让你更加清醒,也让你更加从容。
茶中,品人生。
【篇五:茶叶】
自古以来,我国的茶叶就很得到大家的认可,看看现在世界各地有多少人喝茶就知道了。
茶叶的起源:江浙一带目前是我国茶叶行业最为发达的地区,历史若能够在此生根,倒是很有意义的话题。其实我认为在远古时期肯定不只一个地方有自然起源的茶树存在。
为什么茶叶泡的茶深受大家喜爱呢?因为,我国的茶有甜甜的、有的香香的、有的涩涩的……所以我国的茶深受大家喜爱。
我来给大家介绍三种泡茶的方法:
第一种泡法的名字叫:关公巡城。
泡法:将水从碗边注入,大概注有八成满的时候便把碗盖盖上,再将水沿碗盖和盖碗相接的边缘巡一圈。
第二种泡法的名字叫:韩信点兵。
泡法:第一步和上一种是一样的,先注入八成的水,然后一点一点的水滴在碗中的茶叶上,最后是把碗盖盖上。
第三种泡法的名字叫:八宝追夫。
泡法:注水时沿着碗边注入,分八次注水,每一次都必须在不同的点上注入,而这八次刚好是沿盖碗一周。
你想喝了吗?那就赶紧自己动手泡杯试试吧!
【篇六:茶叶】
古人云:“俗人多泛酒,谁解助茶香。”品茶聊天,已成为时尚。品茶不仅助兴、解乏,而且有助调节情绪,提神益智及清除寂寞烦恼,更主要的是可养生健体。中国这块沃土滋润了茶叶,滋润了绚丽多彩的中国茶文化。碧绿青素的茶叶,古老典雅的饮茶艺术,出神入化的茶器茶技,还有异彩纷呈,清丽可人的品茶诗词。
茶类品种繁多,有苦尽甘来的苦丁茶,香气扑鼻的的普洱茶,滋味浓醇的乌龙茶,还有碧螺春、大红袍、龙井茶,铁观音等。
可以这样说,只要有人的地方就会有茶座,有茶座就会有茶道。日本茶道是接待宾客、交流感情、加强友谊的独特礼仪。其有“四规七则”。四规为和、静、清、寂。“七则”是讲泡茶的复杂形式,点要有浓,淡之分;按季节不同茶水的温度也应有所变化。茶道用的茶有绿茶和白茶两种,多数采用绿茶。主人先将精致的绿茶研磨成粉(俗称抹茶),然后冲如60℃左右的水,其时浓如豆羹,需要用特制的竹帚搅拌。客人饮茶时要发出“啧啧”声,以表示赞美主人的茶好。日本许多少女在结婚前都潜心学习茶道技艺,修身养性,以培养自己优雅、文静的举止和宽舒的胸怀。
中国的饮茶历史源远流长,名人居士多爱茶,在浩如烟海的中国古文化典籍中,专业论述,咏叹茶叶的书、诗、词不计其数。还有茶的礼俗、婚俗、丧俗等,组成了丰富多彩的茶文化。
所以,我们在品茶时聊聊所饮之茶的来历和典故,茶俗和茶趣。

第三篇茶的故事:采茶叶的作文

【篇一:采茶叶】
上星期六下午,我们兴趣班1-6年级的同学在老师的带领下去体验生活:走进茶园——采茶。
下午,我带上了水壶和零食到了集合地点—兴趣班教室,老师发给我们每人一顶太阳帽,并讲了路上要注意安全,到了目的地不能乱采和乱踩踏茶园。一点十分,我们排着浩浩荡荡的队伍,有秩序地坐上了大巴,向着目的地金坛社头茶场驶去。
一路上我很兴奋,不住地向窗外望去,公路两旁的树飞速地向后倒退着。汽车行驶了约一小时,老师说:“同学们,我们就快到目的地了,你们看到山上那一片茶园了吗?绕过这个山,山下就是一片绿油油的茶园,我们就在这个茶园里采茶。”同学们听了都叽叽喳喳,欢呼雀跃起来,恨不得一步飞到茶园里。
终于到了目的地,大家在采茶姑娘的带领下,开始采茶。采茶姑娘教我们应该怎么采,拇指和食指要对准茶叶的两叶——心的尖尖轻轻地向上一提,茶叶就摘下来了。
我采呀采呀,越采越开心,越采越熟练,不一会儿我就采了一碗茶叶,我望着满满一碗的茶叶,别提有多高兴了。不知不觉已到回家的时间了,我们每个人都兴致勃勃,意犹未尽不愿离去……
在回家的路上,我猜想妈妈看到我采的茶叶,一定会笑得合不拢嘴的。
【篇二:第一次采茶叶】
茶叶,大家并不陌生吧!大家都喝过那有些苦涩的茶,可你们采过茶叶的吗?我就在敬亭山采过!
那天我和妈妈去敬亭山去玩,在上山的过程看见旁边净是茶田,里面有很多人都在采茶叶.我妈妈便也加入其中.因为我妈妈采过茶叶,所以很熟练.可我是第一次采啊,都不知采哪些.我一开始以为要摘那些比较老的,便采了一堆,当我把我辛辛苦苦所得来的成果拿给妈妈看时,妈妈笑着说:“采茶叶要采嫩的,你采这么老的给谁喝啊!”我有些不好意思了,便有些心疼的把手中的一堆老茶叶给扔了.然后一溜烟的跑去继续摘了,这下我可有些小心翼翼的了,生怕又摘了“不合格产品”.我在茶田中寻找目标,哈哈,寻到目标,小心翼翼的摘了下来,我就按照这些步骤,不多会,就摘了一堆,手里捧不下了,便跑到妈妈身旁,把成果拿给妈妈看.“不错。”妈妈夸奖道。
我正沉浸在采茶叶的乐趣中,天渐渐的黑了,妈妈看了一下我们的成果,有一大袋子了,“够了够了,别采了,天黑了。”我这才恋恋不舍的停止采茶叶了。
第一次,就是如此兴奋,愿下次还能来采采。这样我又能尝到采茶叶的兴奋感觉了。
【篇三:采茶叶作文】
采茶的季节又到了,爸爸、妈妈又忙起来了。他们白天要上山去摘茶叶,辛苦了一天回家,晚上还要炒茶叶。他们每天晚上能在十二点钟之前睡觉,已经算很不错了。看着他们早出晚归这么辛苦,我打算在双休日,也跟着爸爸、妈妈上山去摘茶叶。
我把这个想法告诉了爸爸、妈妈,他们爽快地答应了。
周末终于到了,我一大清早就跟着爸爸、妈妈上山摘茶叶。我们沿着羊肠小道,来到山上的茶地里,山上四周云雾缭绕,细雨蒙蒙,地面上还有晶莹的露水。他们一进茶园,便动手摘茶叶了,看来他们的时间真的很紧。
我走到茶园的一角,也开始采摘起来。由于是明前茶,茶叶质量好,韵味足,特别清香。看着眼前的一片碧绿细嫩的茶叶,我兴奋极了,舞着双手采个不停。不一会儿,我就摘了满满一小篮子茶叶,我喜滋滋地将“成果”拿给父母看,盼望得到他们的夸奖,不料,他们皱起了眉头,哭笑不得。
原来,我采的茶叶,将嫩芽与老茶叶片一起采来了,再回首看那茶篷,只剩下了光秃秃的枝条了。还有,我采的茶叶,十有八九摘破了。爸爸说,一旦茶叶摘破了,水分流失了,香味也就淡了。
我再去看爸爸妈妈的篮子,爸爸采的茶叶几乎没有什么老茶叶片,也很少有摘破的。妈妈的呢,更是讲究,清一色的是嫩芽,她是一片片用小剪刀剪下来的,她说她采的茶叶要制成碧峰春名茶。
那一刻,我羞得脸红了,像一朵艳丽的山花。
然而,第一次采茶的经历,回忆起来竟是那样的美好,它让我爱上了劳动,也让我在劳动中懂得了采茶的知识,培养了采茶的技能。
【篇四:采茶叶】
春暖花开,一年的春季又到了,我和干妈一家去百果园游玩。我喜出望外,百果百果,一定有很多水果,我一定会大饱口福!
话不多说,马上出发!大概一个多小时,我们到了望城的百果园,现在是春天,百果园万物复苏,春意浓浓,草地上的花儿,小草,在春风的轻抚中,揉能着黄眉绿眼,舒展着轻柔的胳膊。拂过春风变得格外温柔了,太阳也变得暖洋洋的,绿叶们拖出了一个个娇嫩欲滴的花骨朵。
有这样好的景色,可惜,工作人员告诉我们:“百果园暂时不开放。”“但你们可以采茶。”
刚刚我的心还在谷底,这时我终于好了一些,沿着弯弯曲曲的小路,到了一片绿油油的茶树林。有大人,有小孩,大家纷纷都在采茶叶,一位白发苍苍的老人告诉我,茶叶可以回收。
我心想,水果没吃成,也不能白来吗,总要捞一把!那好袋子,准备出发!我一开始不知道什么是茶叶,爸爸告诉我,要拆上面的芽,左手采,右手拿。
40分钟过去了,收获了10元,我才知道爸爸妈妈的钱多么来之不易。
【篇五:采茶叶】
在我外婆家的正前方,是一大片茶叶园。看到许多人都戴着用竹篾编织成的草帽在茶园里采茶叶,心里老痒痒。不妨也去试试身手?
男的嘛,说干就会干,背着竹篮去采茶叶喽!
来到茶园,连四周的空气味儿也变了,原本很清爽的空气慢慢变成了清香、苦中带点儿甜味的气味,使人神清气爽,心旷神怡。底头一看,地上差不多都是绿色,比街上的宝马、奔驰车可爱多了!
如果你马虎的、没有耐心的去找,肯定找不着。其实,那茶叶心就藏在绿油油的叶片里,正在跟你玩捉迷藏呢!它嫩嫩的、小小的,有的还绿茵茵的,分外秀气。
我外婆采茶叶是很辛苦的,白天也采,傍晚也采,一回来像游过泳,却也只赚得几十块钱。所以我第一次采茶叶就想:唉,如今世道实在是太不公平了。不过,只要采的多一点,他给你得钱就会多一点。想到这里,我就连叶、茎一起摘,越摘还越高兴,高兴能多赚点钱。可是外婆一看,却皱着眉头说:“哎呀,你这样怎么行呢?人们不会要的呀!”我听完以后大吃一惊,哭也难,笑也难,真是哭笑不得啊!唉,只能剥叶子、除根茎了。
第二次,我可知道摘法了:先把茶叶心找到,然后带一点茎一同摘下来,然后把比茶叶心大一点的叶子剥掉,放进篮子里,一颗真正的茶叶就采完了。随着时间逝去,我从剥得很慢变得越来越快了。我还发明了剥下来时,不用两只手笨拙地去把叶子剥去,只要用手搓一搓就行了,真是应了老妈说得那句话:要想学精,就必须下苦功夫。我还不时地望望外婆地篮子,却发现她比我后摘却比我多得多,我不由得在心里暗暗赞叹道:外婆,你真行!
通过这次采茶叶,我悟出了一个道理:做事要有三心:耐心、决心、恒心。另外,我亲自体验了农民的辛苦,觉得更应该去珍惜粮食了。
【篇六:采茶叶】
你可别看这么小小的一颗颗茶叶好像没什么大用,其实,它给人类创造了许多价值呢!它不但为口渴的人排忧解渴,还能为没钱的人解决没钱的烦恼呢。
今天上午,我向妈妈要了一元又一元的钱买东西吃。妈妈忍不住对我说:“小淘气,别再向我要钱了,家里的钱快用光了。”我于是就说:“妈妈,别伤心,我帮你想个办法吧……”话没说完就想起办法来。我想了想,终于想出个好办法。就对妈妈说:“我们去采茶叶吧。然后把茶叶卖掉换钱。”妈妈高兴地说:“这倒是个好办法。可是你会采吗?”我认真地说:“下午我去试试吧。”
我和妈妈一起来到茶山上,只见一排排密密的嫩绿的茶叶,正伸着尖尖的小脑袋向我们点头微笑呢!好像在说:“小朋友,欢迎你!”我和妈妈耐心地采了一把又一把的嫩茶叶……功夫不负有心人。一个下午的时间就采了一大篮鲜嫩的茶叶,回家后卖了75元钱呢。
啊,看着自己的劳动成果,我虽然有些劳累,但一想到自己能为大人分担一点责任,心里感到美滋滋的,好开心啊!
【篇七:采茶叶】
端一杯热气腾腾、醇香无比的茶——那绿的清澈,香的纯正的玉液琼汁。闻一闻,神清气爽;呷一口,沁人心脾。可又有谁想起那采茶人的辛劳?
清明长假,老师布置的家庭作业居然是让我们一定要采茶,同学们都互相传递着诧异的眼神,老师却露出神秘莫测的笑容叮嘱道:“千万别忘了哟!”我回到家问妈妈,妈妈只说她陪我去采。
我和妈妈来到茶园,哇!真美呀!茶树整整齐齐地排成纵队,就像严阵以待的陆军战士。他们穿着绿色的军装,等着上司发号施令。更像给大地铺上了一条条碧绿的地毯,让大地焕然一新。
我太愿意做一个采茶姑娘,在这样优美的环境里工作。我迫不急待的用轻快的手指,把嫩绿的小精灵采下装进篮子里。不一会就摘了一小篮子。太阳越升越高,气温越来越高,我采茶的效率却低下来了,轻快被沉重顶替了。我努力地把千斤重的手抬起来继续加快速度采茶,可是却力不从心。我哼起了采茶舞曲,把自己调动起来。
我渐渐地汗流浃背了,我真想吃几支冰棍啊!可我看到别的农民也大汗淋淋却毫无怨言时,我不得不机械地重复着每一个动作,只盼望着天快下雨。
太阳慢慢地偏西了,我拖着疲惫的身子来到茶叶加工厂,那儿早已是人山人海。全是皮肤黝黑、衣着朴素的农民。他们用还未来得及洗的黑乎乎的手,接过钱,脸上露出灿烂的笑容。
我终于明白老师那笑的含意了。老师是为了我们这些小皇帝通过亲身经历,去体验劳动的艰辛,从而受到热爱劳动、珍惜劳动成果的教育。
【篇八:采茶叶】
端一杯热气腾腾、醇香无比的茶,闻一闻,神清气爽,呷一口,沁人心脾,那你可曾想起那辛劳的采茶农?而这次,我可是亲身体验了摘茶叶的辛苦与乐趣!
这个星期,学校组织了25名学生去茶园采茶。刚一上山,同学们就不停地抱怨,但一看到茶园,又不住的赞叹:哇!真美呀!茶树整整齐齐地排成纵队,就像严阵以待的陆军战士,穿着绿色的军装,等着上司发号施令;更像给大地铺上了一条条碧绿的地毯,让大地生机盎然。
此时此刻,我真想做一个采茶姑娘,在这样优美的环境里工作。可是,我根本不知道该怎么摘茶叶,哪些算是好的,哪些又是不好的。没办法,我只好乖乖地细心的听园长讲解,园长讲得非常认真,还亲手摘了几片给我们看。原来,摘茶叶并不难,摘来的茶叶必须是一叶一芽或两叶一芽,只要懂得摘茶叶的技巧,无论是谁都能摘。
“开始!”这时,园长大声宣布,我们都迫不及待地冲向一排排茶树,快活地摘起来,还时时传来欢声笑语。我一边采摘着茶叶,一边观察着,这嫩绿的芽,犹如一个个小精灵,可爱极了!我用纤细的手指,轻快地把嫩绿的小精灵采下装进篮子里。不一会就摘了一小篮子。渐渐的,我越来越热,热汗从我脸颊上缓缓流下。我采茶的效率越来越低了,轻快早已被沉重代替。我努力想把自己“千斤重”的手抬起来,可是却一直力不从心。但当我看见茶农们正大汗淋漓却毫无怨言地工作着时,我又鼓足了劲,还哼着小调呢!
不知不觉中,太阳已渐渐偏西,我们该回去了,可我突然很留恋这里,这里有新鲜的茶叶,这里有勤劳的农民……在这里,我不但体验了采茶,还磨练了自己,我庆幸自己来到这里!

第四篇茶的故事:茶

茶,是中国汉族人在迎接客时必不可少的一项饮品。在汉潮时期,茶叶就已成为了佛教“坐禅”的专用补滋品。而在晋魏南北朝已经出现了饮茶之风。在隋潮,全民普遍饮茶。唐朝,茶业昌盛,茶叶则成为了“人家不可一日无茶”。到了宋朝则流行斗茶。
吃完饭了,喝杯茶,思绪进入了某一年的夏夜。
还记得那个夏天的夜晚,柔柔的月光如水一样泻在大地上,溢入窗内,淡淡的月光将手中的一碗清茶照得平静如初。在清柔的月色中独守飘逸,在如水的宁静中品味隽永。打开一盏橘黄色的灯,泡一壶清清淡淡的茶,一团热气升起,在灯光下形成一团团朦胧的雾气,橘黄色的灯光映在上面,使这团雾气变得更加让人感到温暖,感到心灵的宁静。
轻闭双眼,微微地抿一口茶,感受到来自手中茶的清香。仿佛置身于亭台小楼,一阵微风佛过,带走了脑海中所有的忧愁。有琴声从远处悠悠扬扬地传来,萦绕在耳畔,久久未能散去,幽幽地弥漫在空气之中,心情如溪水一样静静流淌。在这唯美的环境中品味着茶,茶的苦涩到甘甜都滋润着我的心田,心中的每块绷紧的神经此刻都放松了下来。生活不也是这样吗?由苦涩到甘甜,需要来人慢慢品味。
轻睁双目,看着茶味如精灵般在开水中上下翻腾,一缕芳香渐渐从那烟云缭绕中散溢开来,沁人心脾。生活不也是这样要我们花时间去充实。
曾经因为好奇而用冷水泡过茶,茶叶浮在表面上,而茶的香味却无法释放出来,而用热水泡的茶,茶叶舒展开浮上来,但舒展开的茶叶却又因为吸了水而沉了下去,如此反复,茶的香味自然地就释放了出来,有时候人生就像用热水泡的那杯茶一样,至高的境界就藏在那一高一低,一沉一浮之间,一层不变,碌碌无为的生活不能体现我们的价值。
在孤寂的时候,倾一壶清茶,回顾前尘往事,若静似水。看似乎平平淡淡却总有缕缕清捍,萦绕在你的周围。品茶需要慢慢品,才能体会其中的甘甜奥妙。人生亦是如此,需慢慢品味,方能回味无穷。
茶,第一道苦苦生命,第二道甜似爱情,第三道淡若微风。没有那“望尽天涯路”的迷惘,没有那“为伊消得人憔悴”的付出,又怎会有那“柳暗花明又一村”的惊喜!

第五篇茶的故事:潮汕功夫茶的作文

【篇一:潮汕功夫茶】
功夫茶是潮汕一带品茶的一种风尚,以其独特、精细而闻名。
功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”
品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使侨居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子。
所谓的功夫茶,并非是一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,主要可以用二十个字来概括:乌龙入宫,淋盖刮沫、高冲低洒、关公巡城和韩信点兵。同样喝茶的礼节也要注意。一般是三个茶杯放在一起,意为品茶,筛茶人一般是要等到别人喝完了才喝,这是对客人的尊重,还有喝茶的时候一定要拿离自己最近的那杯。
潮汕人喝工夫茶可以说是茶浓情更浓。
【篇二:潮汕功夫茶】
潮汕功夫茶是我们家乡传良的传统文化之一。潮汕人四海为家,遍布全球。因此,潮汕功夫茶自然也驰名中外了。在潮汕地区,喝功夫茶成了人们饮食生活的需要和习惯。不管走到哪家,客厅里都有茶几,在大家闲的时候,一家人经常围坐在一起,一边喝茶,一边聊天或一边看电视,感受到家庭的温馨。
尤其是来了客人,请你喝茶是最大的尊重。说起潮汕功夫茶,它里面还蕴藏着不少学问呢!它对茶具、茶叶、泡茶的水和泡茶的方法都大有讲究。茶具包括茶池、茶壶和茶杯。茶池整个就像一个小圆鼓,是用陶瓷或木料做的。分为一个圆盘和一个圆钵。圆盘上面有几个小孔,这是便于泡茶和倒废水用的。茶壶的好处是泡出来的茶不变味。茶杯一般三个,放在一起像“品”字,意为“品茶”。泡茶前先下茶叶,茶叶大约茶壶的三分之二。方法是泡前要用开水将茶具消毒。消毒后,把茶叶放入茶壶,然后往茶壶里倒开水,水面会起泡沫,不能喝,要拿壶盖将泡沫刮掉。冲茶的时候,把三个茶杯靠拢,轮回冲,使茶水的浓度一样。茶的浓度虽高,喝下去似乎很苦,渐渐的由苦变凉,由凉变甘,回味无穷。没有真功夫是喝不下去的,这大概是“功夫茶”的来历吧。
虽然我并不十分精通潮汕功夫茶,但我从小就受到了它的熏陶,大家都喜欢。因为它代表了潮汕的传统文化,代表了潮汕人的浓浓深情。
【篇三:潮汕功夫茶作文】
避开红尘喧嚣,平心静气喝壶潮汕功夫茶,让茶汁沿着喉咙缓缓而下……那感觉令人七窍畅通,满腹清香;饭后回甘,如人花苑。
并非我有意吹嘘,如果没有潮汕功夫茶,恐怕陆羽的《茶经》就会少了许多宝贵的素材吧。
这里,我不妨将家乡潮汕的功夫茶的茶艺、茶德教你几招。
泡茶三步。首先,用开水将茶具消毒,下好茶叶。下茶叶不能太吝啬,也不可贪多,下泡壶容积的2/3为宜。茶叶在水里一泡,就会舒筋展骨“胖”起来,盈满茶壶。干茶叶被开水一泡,水面马上会产生一些白泡沫。泡沫有灰尘,不能喝,应用壶盖将泡沫弄到一旁,待泡沫聚集到一起时,再用盖子将其挑出壶外。当然,这道工序只有动作娴熟的人才有这种身手,初学者往往难以一步到位,如果多挑几次,泡沫也就破了。
头泡茶不能吝惜,应将它倒掉,因为再干净的茶叶,都多少带有一点灰尘。泡功夫茶有这么一句俗语:头泡倒,二泡早,三泡四泡味道好,五泡六泡不可少,七泡久,八泡老,九泡十泡不要了。
也有文人将功夫茶的泡茶关键打趣地比喻说:功夫茶,看杯中,蜷缩未展褓中婴,舒眉展骨豆蔻年,肥肥硕硕阳寿尽。可以说这是俗语的别解。
其次是筛茶。筛茶也有学问,应做到“关公巡城,韩信点兵”。
所谓“关公巡城,韩信点兵”,就是把茶杯靠在一起,让茶壶围绕着茶杯轮流筛,切忌筛满一杯再去筛另一杯。这样,茶汁就不会浓淡不一了。
最后,每杯筛人多少茶汁也颇有讲究。深谙功夫茶茶道的人都明白,如果茶汁不足茶杯的一半,说明主人瞧不起客人,这是鄙夷的暗号;如果将茶杯筛得满满的,那就是暗示你主人不想再泡茶了,或是主人请你回去的“逐客令”。
功夫茶有一种约定,俗称茶规。筛茶人筛完茶后,自己不能先饮,要等客人端起茶杯后,方能端杯。筛茶人兀自先喝,意为目中无人。一个茶盘上同时有三杯茶(这是潮汕地区的习俗,一般情况下都摆着三个茶杯),主人也好,客人也罢,只能各取身旁的那一杯,而不可隔杯取茶,否则会被视为无礼。主人催请客人饮用时,会用左手指头轻叩茶几,右掌向上伸出,来个“请”的姿势。
功夫茶,开胃健脾,生津止渴,提神醒脑,延年益寿……功夫茶,潮汕人的闲情雅逸、志趣豪情,潮汕人待人接物的礼节、为人处世的象征……功夫茶,茶浓情更浓,永远追寻着春天的足迹……
【篇四:潮汕功夫茶】
在雄鸡版图的右下角有这么一块风水宝地,它人杰地灵,古老的文化源远流长,古典的建筑让人叹为观止,它就是功夫茶的起源地——潮汕。
说起潮汕,人们自然会联想到那无人不知的功夫茶。在潮汕,几乎每家每户都备有一套功夫茶具,这可不是吹牛,一些富裕人家,甚至还有好几套十分珍贵的茶具呢!
一般的茶具只要一个茶鼓,外加一个紫砂茶壶和几个玲珑剔透的小杯即可。
爸爸是个老茶迷。从小我就受爸爸的熏陶,爱上了喝茶。看爸爸冲茶的次数多了,我也将爸爸的冲茶手法铭记于心了。
要冲一杯功夫茶,首先,要按茶壶的大小放入七成茶叶,要是太多,冲出的茶便会过于苦涩;反之,则会太淡。然后,我们便可以将水冲下,注意要把水从高处冲入壶中,这样才有更大的冲击力,使茶香能更快地挥发出来。接着,将壶盖盖上,用开水淋于壶上,爸爸说,这样一来能使热气内外夹攻,使茶香挥发更快;二来小停片刻,等壶身上的水分干了,就可知茶已泡得差不多了;三来能洗去壶盖旁的茶叶末。淋完壶身后,就该洗杯子了,这一步比较容易,只要将茶杯的内外清洗干净就行了。接下来就是最后一步了,也是最能体现你手艺的一步,那就是倒茶入杯。倒茶的时候讲究两个口诀,一是“关公巡城”:将三个杯子摆成“品”字型,茶壶按顺序绕这三个杯子倒,这样,三杯茶的味道才会相同,而不会有淡有浓;二是“韩信点兵”:将壶中的水一点一点平均地分在三个杯里,就大功告成了。
功夫茶不讲究环境,在装修华丽的屋子里喝,能为屋子添上些许优雅;在林间凉亭里,几个人围着一张石桌,一起说笑喝茶,多么的惬意自在!
功夫茶能给潮汕人带来快乐,送走烦恼,潮汕人已将功夫茶嵌入生命里了,谁也离不开。
【篇五:潮汕功夫茶】
“潮汕工夫茶,扬名满天下……”听到这首歌,是不是想喝一杯功夫茶了,想知道功夫茶是怎么回事?听我道来。
所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”
品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子。
功夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦,习惯后则嫌其他茶不够滋味了。功夫茶采用的是乌龙茶叶,如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。凤凰茶产自潮州凤凰山区,茶汤色泽微褐,茶叶条索紧、叶质厚实,很耐冲泡,一般可冲20次左右。凤凰单丛茶最有名,具桂花、茉莉、蜂蜜的风味,曾在福州举行的全国名茶评选会上荣获桂冠。
功夫茶的茶具,包括炉子,是红泯小炭炉,一般高一尺二寸,茶锅为细白泥所制,锅炉高二寸,底有碗口般大,单把长近三寸,冲罐如红柿般大,乃潮州泥制陶壶,茶杯小如核桃,乃瓷制品,其壁极薄。
冲功夫茶的方法也是极为讲究的,分为八步:第一步先洗杯,名白鹤沐浴。第二步舀茶,又叫观音入宫。第三步倒水入壶,叫高山流水。第四步刮沫又称春风拂面。第五步倒茶,叫韩信点兵。第六部要把剩下的茶一点一点地倒叫韩信点兵。接下来就是喝茶了,不过喝茶前要先看一看,闻一闻叫赏色闻香。最后才可以喝了,叫品尝甘露。那喝下去,甘甘的,舒服极了。
“哪里有潮汕人,哪里就有功夫茶……”正如歌中所唱,只要有潮汕人就有功夫茶喝了,因为这是潮汕人的骄傲。
【篇六:潮汕功夫茶】
潮州工夫茶即潮汕茶道,是我国古老的茶文化最有代表性的茶道,在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就有“待君子,清心身”的意境。
所谓工夫茶,是一种泡茶的技法。功夫茶操作起来需要一定的工夫,此功夫,乃为沏泡时的学问,品饮的工夫。工夫茶起源于宋代。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”
在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使侨居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保持着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方,便有工夫茶的影子。
工夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦,习惯后则嫌其他茶不够滋味了。工夫茶采用的是乌龙茶叶,如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出工夫茶所要求的色香味。凤凰茶产自潮州凤凰山区,茶汤色泽微褐,茶叶条索紧、叶质厚实,很耐冲泡,一般可冲20次左右。凤凰单丛茶最有名,具桂花、茉莉、蜂蜜的风味,曾在福州举行的全国名茶评选会上荣获桂冠。
工夫茶的茶具,包括炉子,是红泯小炭炉,一般高一尺二寸,茶锅为细白泥所制,锅炉高二寸,底有碗口般大,单把长近三寸,冲罐如红柿般大,乃潮汕泥制陶壶,茶杯小如核桃,乃瓷制品,其壁极薄。
【篇七:潮汕功夫茶】
说起潮汕,人们自然会联想到那无人不知的功夫茶。在潮汕,几乎每家每户都备有一套功夫茶具,这可不是吹牛,一些富裕人家,甚至还有好几套十分珍贵的茶具呢!
一般的茶具只要一个茶鼓,外加一个紫砂茶壶和几个玲珑剔透的小杯即可。
爸爸是个老茶迷。从小我就受爸爸的熏陶,爱上了喝茶。看爸爸冲茶的次数多了,我也将爸爸的冲茶手法铭记于心了。
要冲一杯功夫茶,首先,要按茶壶的大小放入七成茶叶,要是太多,冲出的茶便会过于苦涩;反之,则会太淡。然后,我们便可以将水冲下,注意要把水从高处冲入壶中,这样才有更大的冲击力,使茶香能更快地挥发出来。接着,将壶盖盖上,用开水淋于壶上,爸爸说,这样一来能使热气内外夹攻,使茶香挥发更快;二来小停片刻,等壶身上的水分干了,就可知茶已泡得差不多了;三来能洗去壶盖旁的茶叶末。淋完壶身后,就该洗杯子了,这一步比较容易,只要将茶杯的内外清洗干净就行了。接下来就是最后一步了,也是最能体现你手艺的一步,那就是倒茶入杯。倒茶的时候讲究两个口诀,一是“关公巡城”:将三个杯子摆成“品”字型,茶壶按顺序绕这三个杯子倒,这样,三杯茶的味道才会相同,而不会有淡有浓;二是“韩信点兵”:将壶中的水一点一点平均地分在三个杯里,就大功告成了。
功夫茶不讲究环境,在装修华丽的屋子里喝,能为屋子添上些许优雅;在林间凉亭里,几个人围着一张石桌,一起说笑喝茶,多么的惬意自在!
功夫茶能给潮汕人带来快乐,送走烦恼,潮汕人已将功夫茶嵌入生命里了,谁也离不开。

第六篇茶的故事:茶叶的启示

周末午后,老爸给我们每人泡了一杯茶,。当我做完作业休息的时候,意外的发现那杯茶的不普通。
那些被水泡开的茶叶有的似乎已经向命运低头,在杯底不断地徘徊,只等着人们在喝完之后被扔掉,就这样,那些杯底的茶叶就将逝去它们那毫无意义的一生。而有些茶叶与它们恰恰相反。那些想更上一层楼的茶叶在杯中不断地跳跃,几次欲到达杯口,但都被水给重新拍到了杯底,它们锲而不舍地尝试着,但都是竹篮打水一场空。尝试了几次后,一些茶叶坚持不住了,直到最后,只有一根细小的茶叶还在那儿尝试着。尽管所有的茶叶最后都会被投入到垃圾箱中,但那根坚持到最后的细小茶叶与它们不一样,虽然它们的生命都很短暂,但至少它坚持过,努力过,而它的同胞们只是虚度此生。
人的一生中,难道不应有这种精神吗?如果刘翔没有这种精神,那么他将永远不会超过约翰逊;如果李云迪没有这种精神,他将不会成为肖邦比赛中最年轻的评委;如果吕思清没有这种精神,他将不会成为拿到帕格尼尼奖的东方第一人。如果我们没有这种精神,那结果只有一个,那就是等着别人来超越自己,不进则退,把好的机会让给那些更努力的人。
由此可见,挑战在人生中必不可少。挑战是人生的引桥,迈上去,大步向前走,这样的人生将充满价值和意义!

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