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老北京小吃有哪些篇一:难忘“京”宵_游记作文600字


北京,中国的首都,也有人称它为“帝都”。今年暑假,我有幸去北京旅行,才发现,这座城市带给我的不仅仅是繁华,更是无限的魅力和感动……
从山西乘动车去北京,下车后,顿时一股浓浓的北京气息扑面而来。进入地铁站,四周的广告牌上都印着四个词语:爱国、创新、包容、厚德。这便是北京精神。北京的小吃不得不提,全聚德烤鸭,东来顺涮羊肉,都一处烧卖,老北京炸酱面……尤其是那烧卖,与上海的有着很大的不同,北京的烧卖都是一屉一屉买的,皮很薄,乍一看像一朵朵盛开的鲜花,一口咬下去里面满是鲜美的汁水,里面的馅也很多,三鲜的、羊肉的、鲜蔬的……品种叫人看得眼花缭乱。烤鸭店最著名的要数全聚德了,大厅内装饰得富丽堂皇,富有浓浓的中国气息,更重要的是,片鸭子的过程全都可以看见,一个个大厨推着推车,来到桌子旁边,先将一片片颜色透亮的鸭皮摆好盘,再娴熟地片好鸭肉,每只鸭子都是108片。剩下的鸭骨就去煮汤,端上来的汤颜色呈乳白色,不加任何味精,味道却鲜美至极,回味无穷。北京的小吃的确令人印象深刻。北京更吸引人的是它浓浓的人情味。
那次,我们自由活动,吃完饭,天色已黑,我与妈妈穿过狭窄的小胡同,小胡同的四周,老板娘们都大声吆喝着。这时,我的鞋子坏了,妈妈就询问一个在路边卖盒饭的,差不多二十多岁的小姑娘,那人思索了一会儿,叫了个人帮她看着盒饭,然后就领着我们来到了一个修鞋的摊位。看她额头上沁出的汗珠,我开始爱上了北京,爱上了这里的北京人,他们热情朴素,待人友好大方,令我着实感动。
啊,忘不了北京的特色小吃,忘不了北京的古色古香,更忘不了北京那浓浓的人情味。让我拥抱你,北京!

老北京小吃有哪些篇二:美味成都_描写成都的作文1000字


在成都,有几条街非常非常有名:春熙路、锦里古街、宽窄巷子……来到成都的第一天上午,我们就逛了成都的最有名的街道——春熙路。
春熙路是成都最有名的商业步行街,里面布满了大大小小的百货大楼和服饰店,店里的灯光照射着,人们挤挤攘攘的,热闹非凡。很适合女性哦!不过,我是个苦命的人啊,虽然不喜欢,但还得陪妈妈逛街。
逛街可真累呀,转眼间已经快中午12点了,这时的我已经腰酸腿痛,肚子也 “咕噜咕噜”开始抗议了。可是,在那里解决吃饭呢?几个爸爸商量了一下,最终把目光锁定在了一家比较漂亮的大饭店——春熙路龙抄手总店。说干就干,我们18个人直奔目标而去。
刚一进店门,我们的脚步就收住了:天啊,这不免也太壮观点了吧!门外的人们,如潮水一般一波一波涌进店门。男男女女、老老少少,挤挤攘攘。我吓了一跳:这饭店生意再好,也不至于到这种地步吧!今天我算见识啦——百十张桌子旁,坐满了人,让我们看得头晕眼花的。我们干脆直接上到二楼……我哭!我总算总结出来了:这家店的第一大特点:人多;第二大特点:人真多;第三大特点:人真是太多了……
看着看着,忽然看到有一桌的人吃完了,正拿着包准备走人,我目光一闪,便以“迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势”冲了过去,这可是千载难逢的好机会啊!可是,到了跟前,我欲哭无泪——服务生拦住我们:“对不起!这是别人事先定好了的,你们可以先在在休息室排队等号吧!”
“啊?我晕!难道吃个饭还要这么复杂吗?”
为了吃上传说中美味的成都小吃,我们也只好耐下心来等待那神圣时刻的到来了。过了好长一会,服务生终于来叫我们了,我们长长的舒了一口气——可轮到我们了!
我们要的是58元/人的小吃套餐,包括六盘热菜,十样特色小吃。先上的是六种热菜,菜名我基本记不清了,对我印象最深的是柠檬辣子鸡和夫妻肺片,柠檬辣子鸡那又滑又嫩的鸡块嚼起来,香香的,微微有点辣,还带有一股柠檬的酸酸清香味,感觉真不错;而夫妻肺片则是久闻大名了,可我吃起来却觉得没那么好吃,因为我刚吃一口,那又麻又辣的味道就把我吓得退而止步,感觉嘴唇和舌头都不是自己的了,再也不敢向它伸筷子了。
中间那个就是柠檬辣子鸡了!
当然,那令人回味的几种小吃呢,我是一样也没有忘记下面,我就为大家一一报上名来,看看大家都吃过哪些?它们是:1.原汤龙抄手 ;2.赖汤圆 ;3.钟水饺; 4.蛋烘糕 ;5.川北凉粉; 6.叶儿粑; 7.糯米糕 ;8.香酥春卷 ;9.担担面 10.蜜枣小粽子。品尝了一遍后,我觉得最喜欢吃的小吃有这几样——
1.龙抄手(其实就是馄饨)
每个抄手里的肉馅儿很多,还有香醇的姜汁。汤的味道很鲜美,给人的口感很好。
2.赖汤圆
香甜软糯吃起来很香甜可口,柔软的口感和香甜的芝麻酱很美味,且不会感到腻。
3.钟水饺
每个个头小小的,下面是接近半碗红油,上面有其他调料和蒜蓉。沾着红油吃,甜甜咸咸的别有一般风味。
4.担担面
同样是甜中带辣的口味,沾着芥末和蒜蓉,也是别有一番风味呢!
这些小吃的分量很少,每一份都只有一两个,但是一圈尝下来,我的小肚子也变得滚瓜溜圆起来。怎么样,博友们是不是口水都流下来了呢?美味的成都小吃,直到现在还令我回味无穷呢!

老北京小吃有哪些篇三:特色的小吃_家乡作文350字


特色的小吃_家乡作文350字
我的家乡,有着悠久的历史,美味经典的小吃那岂能少?是的,小吃的确不少,但是我独独喜爱有加,青眼相中的那只有一个,嘻嘻,你们很好奇吧!是啊,我的家乡有汁水饱满的小笼包,有新鲜可口的大闸蟹,还有香酥可口的印度烧饼等等……简直是不计其数,但是我喜欢的……哈哈,我也不卖关子了,那就是我们家喻户晓得——臭豆腐!
怎么?你视臭豆腐为劲敌?哈哈,那你可就太不识货了!每当我看到街边的小摊位上,那炸的金黄色的臭豆腐,还在空中散发出淡淡的美食香味,那刚从油里捞出的臭豆腐发出“咯咯,咯咯”地声音,惹得人忍不住往哪个方向看去,这似乎是一种致命的吸引。看到这些,我的嘴唇就会不由自主地动一动,情不自禁地说:“老板,给我来十元钱的!”真是越吃越过瘾,看着老板在臭豆腐上面浇着一层甜蜜的调味酱,真是美味极了,一块又一块的被我放进口中……
这就是我喜欢吃的特色小吃,请问这也是你的最爱吗?
长沙的特色小吃_美食作文300字
今天,我和爸爸妈妈去火宫殿吃长沙特色小吃,有臭干子,口味虾,糖油粑粑……。其中让我印象最深的是臭干子哦。
臭干子是正方形的,外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,毛主席曾说过:“臭干子闻起来臭,吃起来香。”我轻轻一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感觉很香。
除了臭干子,糖油粑粑也很好吃。它是用糍粑烧成的,涂上一层金黄的油,又滑又粘牙,光是闻就会让你一辈子都忘不了!咬一口,呀,好甜!
口味虾是红色的,扑鼻的香味馋得我直流口水。剥开红色的壳,鲜嫩的虾肉被我一吸,没了。才吃两只口味虾就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口汤,又吃起来。这回我一手一只口味虾。吃完一看手,全是油,嘴巴当然也一样!哈哈!
长沙真不愧是湖南的省会,连小吃都这么好吃!

老北京小吃有哪些篇四:家乡的特色小吃—土豆饼_描写食物的作文700字


我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。
土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的手呢,可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢!
远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。

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