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民族特色小吃篇一:青岛的特色小吃作文600字


说到青岛这个地方,就不得不想到青岛的十大特色小吃。
这些小吃有的看起来还看,吃起来也好吃,那味道简直是美妙绝伦。
大家不要急,我挨个儿的告诉大家,你们可要听好了,等到有机会去青岛,也要去尝尝这些美味佳肴哦!
现在大家看见的是,小红楼牛肉灌汤包。
小红楼牛肉灌汤包,有60年的历史,松软筋道,肉鲜多汤,鲜而不腻。如果大家想吃的话,一定要按照下面的地址去买哦!推荐:市北区新兴饭店
地址:昆明路17路30、2路台东下
点击进入昆明 目的地 点击进入昆明 旅游超市www.99zuowen.com 下面我给大家介绍的是:三鲜蒸饺。他呀!味道鲜香,汁多不腻。下面的这些,也就是三鲜蒸饺卖的地址。
推荐:春和楼饭店
地址:中山路46号2、5、6路中山路下
右边的这幅图叫大虾烧麦。他就是名小吃中漂亮的一道菜。大虾烧麦有皮糯馅大、口味鲜香、营养丰富等特点。
等大家去了青岛,一定要按这个地址哦!
推荐:四方大酒店
地址:温州路60号32、5、1路长途站下
第四种就是我们元宵节必吃的一道菜,他的名字叫:天府元霄。说到元宵,大家一定都不生疏,可这个天府元宵有15 年 历 史。 成 品 皮 薄 馅 大, 开 锅 既 熟, 香 甜可 口, 食 而 不 腻。地址就在下面。
推荐:天府酒家
地址:中山路208号2、5、6路中山路下
第五种就是:长城海鲜水饺。长城海鲜水饺是青岛长城饭店特色品牌,荣获中华名小吃、山东名小吃和98青岛十大地方特色小吃等称号。该小吃选用青岛产海参、虾仁、蛤蒯等海鲜,配以精猪肉、青菜、木耳等原料,经过 精心调制而成,其成品具有皮薄、馅大、味美、 量足等特点。推荐:市北区长城饭店 地址:胶州路60号。
听到这里,大家的口水一定都快流下来了吧!那就快去亲自尝一尝吧!

民族特色小吃篇二:我喜欢的潮汕小吃作文


朋友,你来过潮汕地区吗?品尝过潮汕小吃吗?说起潮汕小吃,那可是多种多样,说也说不完;它不仅样式多,而且各有特色。就拿潮汕蚝烙来说吧,它可是我最喜欢的潮汕小吃喔!
  蚝,是我们潮汕的特色水产,味道鲜美而且营养丰富,被誉为“海里的牛奶”。最有吸引力的美食当数汕头的蚝烙。蚝烙是以鲜蚝粒加鸭蛋薯粉做原料,在平底锅中翻煎而成。一边煎一边吃一边饮,别有一番风味。 蚝烙的主要调料是葱粒、味精、鱼露及新鲜鸭蛋,品尝蚝烙时则要放上洗净切碎的青青翠翠的芫荽,配上的酱碟便是沙茶和鱼露。食蚝烙时不仅可以品尝到蚝烙外酥内嫩,香脆鲜美的味道,还可观赏到蚝的圆润肥大,鸭蛋的金黄色泽的诱人外型。
  记得有一次爸爸带我去吃蚝烙,那里人很多,我看见那个做蚝烙的厨师熟练地打着蛋,在平底锅里倒上油,用大火将锅里的油烧得滚烫,然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中,接着将打好的蛋轻轻淋上去,不一会儿,生粉就结成了一张大饼似的块状,颜色也逐渐由浅变深了。这时,厨师把大片的蚝烙铲起来,将它翻个底朝天,那油泡泡还在欢快地跳动着,只见翻过来的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着,一阵子后,再将大片蚝烙切成几块,再炒几下,撒上一层翠绿的芫荽,香喷喷的蚝烙就做好了。我兴致勃勃地尝了一块蚝烙,它的口感真是名不虚传的鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。吃正宗的蚝烙,当然少不了一碟新鲜的鱼露啦。蚝烙炒得滑滑软软的,表皮酥脆爽口,里层鲜嫩柔软,融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道,实在妙!再加上鱼露特有的咸味,不知该怎么形容它的香呀!
  蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种,还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水晶球……多得我都数不过来了。潮汕饮食文化丰富多彩,如果你到潮汕来,除了观赏风景,一定要尝尝我们这儿的特色小吃,那才叫不枉此行啊!

民族特色小吃篇三:温州的特色小吃作文400字


馄饨也是温州的特色小吃。
混沌也是历史悠久,它的由来有汉朝匈奴之说,也有道教之说,还有一种是西施之说呢。
混沌皮展开后多是一个梯形或正方形。馄饨的做法跟饺子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少许的肉,再沿对角对折。包好的馄饨放在一边,一个叠着一个,一个挨着一个,有点像满汉全席和鸿门宴。透过馄饨皮,隐隐约约看到猪肉正躺在里面,在皮中央翘起一个圆鼓鼓的小圆顶形。
刚从锅里盛出来的馄饨冒着热气,馄饨周围则是紫菜、葱等东西,一个小碗就这样被塞得严严实实。用勺子捞起一个馄饨,在水的作用下,馄饨的皮往下垂,粉红色的肉尤其明显,皮的下垂突出了肉的样子,使人忍不住想尝一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能会觉得平淡www.99zuowen.com无奇,但咬一口肉,肉在嘴里翻滚,你咽下后肯定还会想再吃一口,就这样一口一口,馄饨肉很快就被吃完了。
没了肉,你还是不肯舍弃碗里的汤和皮还有紫菜,你会开始喝汤。那充满混沌精华的汤的味道令你赞不绝口,马上,连汤也没了,这时,你会深深的感叹这馄饨的美味。
如果你从外地赶来温州,不吃一下温州的特色小吃——馄饨,是你的损失。

民族特色小吃篇四:南京特色小吃鸭血粉丝汤


我最喜欢吃鸭血粉丝汤。它是南京特色风味小吃,几乎每个人都喜欢吃它。
鸭血粉丝汤名好、味好,就连颜色也好。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,红色的鸭血一条条的分散在粉丝上,旁边有油果子、香菜和鸭肝、鸭肠作伴。白红相间,还有黄、灰、绿和米黄色相点缀,再加上一勺红红的辣油飘在汤上,真是令人口水直流。别看色彩那么鲜艳夺目,其实做法很简单:烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里。再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
吃可不能蛮吃的,吃也是有讲究的。一般南京小朋友喜欢找到粉丝的开头,“嘘”的一下往嘴里吸,这样可以体会到粉丝滑凉爽口的特色。吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血时,应先用舌头添一添它的粗味道,再细细的品尝一下味道如何,最后把汤喝光。(对吃的描写也这么细致,小作者的心思真是十分细腻。)
但是,有一天我吃鸭血粉丝汤时,由于吸粉丝过猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪。从此,我给鸭血粉丝汤取了个别名――“乐开花“。
南京特色小吃――鸭血粉丝汤真好吃呀!

民族特色小吃篇五:潮汕小吃作文


我的家乡在潮汕,这里特产丰富,这些特产当中,里面的小吃是最丰富的。小吃分别有牛肉丸、笋粿、粿汁、鹵鹅等等…
  我最喜欢的是牛肉丸,但要做牛肉丸可不是那么简单哦!做牛肉丸必须先把些牛肉放在板上,把两条大约三四斤重的铁棒在牛肉块上面重重地打。差不多打一小时后,牛肉就变成了肉酱了,做出丸子要肉酱放在一个桶里搅拌几下,把肉酱在手里挤出来,一个圆圆的丸子就出来了。再把它们放在热水里泡十几分钟,牛肉丸就完成了。
  牛肉丸有多种吃法,可以制成牛肉粿汁、也可以做汤吃、还可以做点心吃。牛肉丸的味道棒极了!只要你轻轻一咬,就感觉到香脆可口。牛肉丸还含有蛋白质呢!
  我爱我的家乡,更爱潮汕许许多多的小吃!

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