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  导语:冬至时节,包饺子可是一大乐趣呀!下面是冬至包饺子精编日记范文,欢迎大家的阅读和借鉴。

  日记一:冬至包饺子

  每年冬至节气来临的时候,妈妈就会说起这么一句谚语:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,呵呵。今年冬至我们学校组织了一次令人兴奋的活动,就是所有师生一起动手包饺子。因为我们要亲手包饺子过冬至,也让今年的冬至显得很特别,所有的同学内心都有一种按捺不住的激动!

  “同学们都去洗手去!”随着老师的一声吆喝,我们都欢呼起来。“快!你拿香皂!”“好好好!”同学们彼此嚷嚷着。我们在老师的带领下有秩序的以最快最干净的方法,洗干净了小手。

  洗完手之后,老师指挥我们分成了两个小组:男生女生各一组。女生由段老师带领,男生由张老师带领。

  现在,我们女生已经开始包了,有擀饺子皮的,有揉面的,有包饺子的,真是快乐极了。可是包着包着,好像没有人再按照自己的分工干了,自己擀饺子皮,自己包饺子,把包饺子的过程全都个人体验了,嘿嘿。同学们的脸上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉,包出的饺子大大小小的,各式各样的都有,我当然也包了呀,四个,不多吧,望着满桌包好的饺子感到真的好有趣,嘻嘻。

  “一个两个三个……”有同学开始查数了,“五十二个!耶!女生包了五十二个”。同学又去查男生包的饺子的数量“二十多个!”可能因为馅儿不够的原因没有我们女生包的多吧。啊哈!完工了!我们望着桌上一排排各式各样的饺子,心里别提多开心了。

  这次冬至包饺子的活动真好,不但让我拥有了一个和大家一起欢快包饺子的经历,还品尝到了自己的劳动成果,也让我们所有同学从这个过程中感受到了团结的伟大力量!

  日记二:冬至包饺子

  每年冬至都要包饺子,不过今年冬至的饺子特别有意义,因为这是我第一次包的饺子,很开心也很高兴。吃着自己做的东西就是香。

  别看饺子很好吃,其实,包饺子也是一门学问呢!今天,爸爸就要教我学做包饺子。 因为爸爸以前开过饺子店,做过饺子,所以他对包饺子很内行。他做了一次示范,我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮,用食指沾了点水,围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说:“饺子皮上不能全涂上水,那就太湿了,不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水,用筷子夹了一些肉陷儿,放到批上,把食指放到饺子皮后面,两个大拇指成八字形,然后用力一压,突然,饺子皮破了一个洞,原来,我的肉陷儿放得太多了,压的时候,里面本来就没有空间,再一压,里面就膨胀起来,皮就破了。

  爸爸还告诉我,如果肉陷儿太少也不行,这样就没有味道,不好吃了。后来,我不甘心做不好,就又做了一个,终于我做出了一个有模有样的饺子,我越做越起劲,越做越高兴(因为我认为一个比一个做得好)。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的,就笑着说:“现在又不是夏天,你干什么把饺子皮开着,让肉陷儿透气呀?”我正在得意洋洋地想:我做的饺子多好啊!听了爸爸这句话,我低头一看,怎么饺子皮都开口了?然后就怎么也高兴不起来了! 虽然今天我做的饺子不是很好,但是我却吃得很香,因为这是我努力劳动的成果。

  吃着自己包的饺子过冬至很新幸福,虽然很累,但是很开心,我学会包饺子了,这是我努力劳动的成果。

  日记三:冬至包饺子

  今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

  今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

  在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水,一边用右手和面。不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈妈高兴地说:“儿子,你学会和面了!”

  在妈妈的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌,妈妈在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!

  木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!

  锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。妈妈说:“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。

  吃着自己包的饺子真香啊!

  日记四:冬至包饺子

  “明天要带饺子!”昨天,老师说。我们怀着好奇的心情把饺子带到了学校,我们刚来到教室,只见黑板上写着五个大字:冬至百饺宴。我们这才明白:原来冬至了,我们五年级要开百饺宴喽!

  首先,闫老师叫住了我和其他五个人去食堂,一路上,我们有说有笑,走路时快时慢,到了食堂,老师让一个厨师开始下饺子。

  我站在食厨旁边,一边目不转睛地看这他们,一边赞叹道:“啊,原来下饺子也不是那么简单。”

  不一会儿,第一锅饺子就出锅了。我趴近了,闻了闻——好香啊!我百思不得其解地问:“叔叔,您每天都要这样辛苦地做饭给我们吃吗?”叔叔笑眯眯地回答:“每天都做饭,那是肯定的,但是这怎么能叫辛苦呢?”我想了想,满意地点了点头。

  大约十分钟过去了,第二锅熟了!它们浮在水面上,活像一个个又低由胖的白娃娃在游泳,“出锅了,出锅了!”赵彤大叫起来,我们帮助叔叔把第二锅饺子抬到了桌子上,马嫣然实在忍不住了,就偷偷地捏了一个饺子放到了嘴里,马上,其他人也捏了第一个,第二个,第三个……直到全班的队伍已经不远的时候,才狼吞虎咽地把嘴里的饺子“报销”了!我又问叔叔:“下一锅饺子真的需要十来分钟吗?”“是呀,”叔叔绘声绘色地讲着,“烧水要七分钟,下饺子要五分钟左右,加起来就是十五分钟,所以,如果中午饭后还有急事的话,吃饺子当然比吃米,面快了!”我又满意地点了点头!

  班上的队伍来了!他们有说有笑,有几个人还想趁机过来捏饺子吃呢!可惜,闫老师拦住了他们,他们只好退回去眼巴巴地看着一步之遥,但很难拿到的香喷喷的饺子了!

  终于开饭了!我们蜂拥而上,围着这唯一的两盘饺子又争又抢,终于抢到了饺子,我回到了座位,准备慢慢地品尝着这几个饺子……

  时间像离线的箭一样,转眼间,第三节课下课了,我们回到了教室,一路上,还在说着有关饺子的事,有关冬至的事……


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