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发布：2010-06-07 09:51

    2010年5月23日，瑞士洛桑管理专家，高级顾问André Mack先生和陈威诚先生来我院次学术认证检查。此次检查活动于5月24日开始至5月28日结束，期间，两位专家将采用观摩、听课、座谈及讲座等多种，从硬件和软件，就酒店管理教学设施、设备及教学、方法等了全方位立体式考察。    5月24日，我院管理团队与团会谈，了次学术检查反馈的后续，并对本次检查的关键发展中的了座谈。我院常务副院长高松涛等出席了座谈，对团一行表示热烈的欢迎，并就本次学术检查了意见交流。

    我院管理团队与会谈    会议结束后，Mack先生与陈威诚先生实地到课堂教学活动中，走进课堂，了《餐饮服务应用》、《餐饮服务原理》、《食品制作应用》等酒店管理的核心课程，并分别对授课教师反馈意见。在未来一周内，两位专家还将分别与教师和学生座谈交流，教学感受、学生需求、学习，并交流教学技巧。    André Mack先生于5月24日在图书馆报告厅为中瑞学子做了题为《酒店产业的发展趋势》的报告。Mack先生从国际旅游业的发展、酒店产业的兴起等详细介绍了国际化视野下酒店产业的发展趋势市场面临的机遇和挑战，为学生的学习勾勒了国际化视野下的前景，指明了学习的。近五百名师生参加了报告会和讲座。会上，Mack先生浅出的报告内容受到学生们的欢迎，地互动提问使得会场融洽。陈威诚先生也将于25日为学生做《国际商务礼仪-餐桌礼仪》的讲座。 

    André Mack为学生们做演讲    中瑞酒店管理与瑞士洛桑酒店管理长期着的合作关系，在教学学期中考察学习是我院和瑞士洛桑酒店管理密切合作的。本次学术认证检查活动有助于我院教学方法、模式，地洛桑模式和中瑞的完美融合。

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