【www.lexiangwang.net--军转干】

西葫芦配什么炒好吃篇一:爱的味道

餐桌上煮着热气腾腾的鸡汤,还摆放着几碟小菜,红绿相间、荤素皆有,表姐一边赞叹妈妈的手艺,一边不停地往嘴里塞饭菜。哼!至于这么夸张吗?天天吃妈妈做的饭,年年吃妈妈炒的菜,我早就吃腻了!还不如自己做!
穿上妈妈的“战衣”向厨房进军!本来想炒个“洋芋片”,可是削皮太麻烦,果断放弃,还是炒“西葫芦片”靠谱!先将西葫芦洗净,放在砧板上切片,咦,怎么刀有些不听指挥?我已经将速度放到最慢了,可切出来的还是很厚,切了好一会儿还只完成一半,竟然背疼眼花,手心出汗!妈妈平时切菜就像敲击鼓点一样,只听见有节奏地快速地“咚咚”声,所以我要加快速度才行。唉哟好疼!怕什么来什么,切到手了!我强忍着剧痛没有喊出声来。一直在旁观察的妈妈却给我送来了创可贴,细心地给我贴上,我分明看到了妈妈手上淡淡的刀痕和刀柄磨出的茧子,于是我继续拿起刀切完了整个西葫芦。
接下来就是炒了。怎么打火呢?火苗会不会烧到手?我迟迟不敢动手,妈妈便把着我的手打燃了火。等锅烧干,放油,油烧开再放西葫芦,似乎很顺利。可是翻炒时油就有些不听话了,一直“滋滋”地乱窜,有几滴竟猖狂地飞到了我手上,烫得我直叫,难怪妈妈手上经常会有油泡。我灵机一动,用锅盖挡住飞溅的油点,另一只手拿锅铲从空隙里翻炒,可手不太机灵,西葫芦片怎么也翻不过身,有的炒得有些糊了,有的还是生的。该放调料了,可我手一哆嗦,一大勺盐进了锅,哎,将就一下吧!辣椒、大蒜、“王守义十三香”都要放一点。经过“一个世纪”的努力,我已汗流浃背,终于盛盘了!
开吃!爸爸妈妈和表姐尝了尝,向我竖起了大拇指。我也尝了尝,哇!好咸!还有一股焦糊的、略苦的味道,简直太难吃了,我连忙吃了几口妈妈做的菜才冲淡嘴里的怪味儿。真是“看花容易绣花难”呀!
“还是妈妈做的菜好吃吧?”表姐调皮地问我。
“当然。”我咽下一口鸡汤。
“为什么呢?”
“因为有爱的味道呀!”

西葫芦配什么炒好吃篇二:小帮厨

奶奶是我们家里的高级厨师,她做的菜都非常的好吃。比如我最爱的炒西葫芦、红烧鱼、洋葱炒土豆、香菇炖肉、西红柿炒鸡蛋等等。
上个星期天,我上午刚做完作业,看见奶奶朝厨房走去准备做午钣。我就连忙跑进去说:“奶奶我写完作业了,今天您可以教我做好吃的吗?”奶奶笑咪咪地说:“可以啊,小宝贝儿,不过你要答应奶奶要小心哟!”我点点头。“那我来教你做西红柿炒鸡蛋如何?”“好啊,好啊”
我从冰箱里挑了两个又大又圆的鸭蛋,先轻轻的在碗边一敲,等蛋壳开了个小口后,蛋黄和蛋清就像两个孩子一样快乐地跑到了碗里去了。再拿作文了双筷子用力的打起蛋来,原来分开的两个宝宝,瞬间就成了连体婴儿混在了一起,真是太奇妙了。这时边上的奶奶也切好了西红柿了,接下来就要开始炒了。先在锅里倒点油,等油锅开始热起来的时候,把切好的西红柿倒入锅中,一下子就噼里啪啦油开始不安分的到处乱窜,我吓的往后退了几步。等西红柿稍有点熟了,再把蛋倒入锅中,用钞子把蛋和西红柿混合炒在一起,不一会儿美味的西红柿炒西蛋就做好了!
虽然出锅时蛋有点焦,西红柿也还不是很熟,但奶奶还是表扬了我:“宝宝真棒,可以成为奶奶的小帮厨了。”听了这句话我的心像吃了蜜一样的甜。

西葫芦配什么炒好吃篇三:我学会了做饭的作文

【篇一:我学会了煮饭】
我是一个衣来伸手,饭来张口的孩子,是爸爸妈妈的掌上明珠。妈妈平时不让我做家务活,我要做的时候,妈妈总是说:“小孩子,最重要的是学习。”
有一天,爸爸出差去了,妈妈要晚点才回来,我的肚子已经饿得呱呱叫了。心想,难得一次好机会,自己去煮饭吧。对,机不可失!
我走进厨房,抓了一把米放进锅里,再将米洗了几次,然后拿去煮,再从冰箱里拿几个蛋出来,想把蛋打进碗里,不料,那蛋真调皮,竟然跳到碗外去了,我急了,再拿了一个蛋,这次,蛋虽然顺利地打进碗里,可是蛋壳也都掉进碗里。这时,我想起每天电视都有播“天天食”节目,所以我迫不及待地打开电视,节目正在播放怎样做蛋饭。我喜出望外,看到里面说,打蛋时不能太用力,把蛋打进碗里后,再搅拌一下。我得知了方法,便关掉电视,继续做我的饭,我按电视里说的做,这次蛋被我打进碗里,不再那么调皮了。饭熟了,我把蛋搅拌后,将它倒进锅里,不时地用铲子把蛋翻来翻去,饭做好了,一碗香喷喷的蛋饭呈现在眼前。我夹一小块吃,味道好极了!
妈妈回来了,看到饭桌上的蛋饭,根本不相信是我做的,我夹了一块给妈妈吃,妈妈吃了赞不绝口,说:“乖孩子,你长大了。”
从那次以后,妈妈不再把我看做小孩,也不杜绝我做家务活了,我还学会做饭了。真是一举两得啊!
【篇二:学会做饭】
有一天,爸爸妈妈都不在家,而我又不会做饭,只好饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。
那天晚上,我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭,它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭,操作起来并不困难,只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米,加入适量的水,或干或稀,盖上锅盖定好时,等时间到了装饭就完成了。所以,我很快就学会了。接着,要学习炒菜;应从简单学起,如:炒蛋。当初在我看来似乎十分简单,可是在我动手实践后,明白了并不是这样,炒蛋其实并不简单,只是在我们看别人炒时觉得很轻松,才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验,放入与平常炒菜相同的油量,其次开大火,然后把鸡蛋倒入锅中后,接着天真的以为不要翻面,等鸡蛋贴锅那一面熟了以后,热量自然会透过它传热到不贴锅那一面,等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已,而实际却是等贴锅那一面都焦了,不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋失败了。
经过那天晚上的学习,虽然我没学会很多东西,但事后总结经验发现炒蛋要特别注意几个地方:1。油要适量放多一些。2。火不要太大。3。控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。后来经过认真练习学会了炒蛋,接着我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。而且我渐渐明白做饭是一项生存技能!
我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿,因为我会做饭。
【篇三:我学会了做饭】
随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,终于学会了做饭。
通过这次学做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做好。
【篇四:我学会了做饭】
我已经上了三年级了,可却从来没有做过饭。因为老师布置的作业很多,我从来没有空闲的时间来做饭。正好,今天是“六·一”儿童节,老师布置的作业很少,我很早就做完了。于是,我便叫妈妈来教我做饭。
妈妈先教我怎样用电饭煲做饭。先把米粒倒进水里,然后把米粒洗干净,接着把里面的渣子捞出来,然后把水倒掉,最后放进电饭煲里,再加一点水,盖住米一公分就可以了。接下来就应该切菜了,菜刀在妈妈的手里很“乖”、很“听话”,可到了我的手里就不“听话”了。我费了好大的劲才把菜切好。最后就是炒菜了,妈妈先教我把花生油倒在水里,然后把菜放进锅里,用铲子把菜铲来铲去,加盐加调料。
饭做好了,我先吃了一口,觉得很好吃。爸爸也尝了一口,说:“跟以前的味道一样吗!没有什么特别的呀。
直到这时候,我才明白,只有自己享受自己的劳动成果,才是最香的。
【篇五:我学会了做饭】
放假了,下午回到家,刚进门,就听见“哗啦啦”的流水声。原来,妈妈正在淘米做饭。我想:妈妈每天都要上班,回到家里还要洗衣服、做饭,多辛苦啊!我都12岁了,怎么能不为父母承担一些家务活,减轻父母的负担呢!我不能再当饭来张口,衣来伸手的小公主了。
于是,我放下书包,对妈妈说:“妈妈,我已经长大了,该帮父母做事了,让我来做饭吧!”妈妈脸上浮现出一丝惊喜的神情,抚摸着我的头说:“孩子,妈妈不累,去做作业吧这些事我做!”我央求妈妈说:“不,我要做嘛!”经我再三请求,妈妈终于同意让我做饭。
我高兴的来到水池边,仿照妈妈以前淘米的样子,先把米淘好在上水,放进电饭煲里,插上了插销。我看菜板上有半边鸡,想出了一个好主意。我切好了鸡,打开油锅放油,把鸡放进去,不停地翻动。我一会放盐,一会放辣椒,只要是调味品,我都往锅里放。待我夹起一块鸡肉放进嘴里一尝,才知道又咸又辣,难吃极了!于是我把炒鸡的经过告诉了妈妈。妈妈笑着对我说:“傻孩子,放调味品要根据菜的品种所需的味道放调料。”“哦,原来是这样。”我若有所思的点点头。按照妈妈教我的方法,又重炒了一盘鸡和两盘红菜头。这是,爸爸下班回家了,我盛起两碗饭,递给爸爸妈妈,又给他们夹了我炒的鸡,爸爸吃了一口,高兴的伸出大拇指,说:“女儿炒的鸡真香!”妈妈也夸:“女儿长大了,会煮饭做菜、干家务活了!”我的心里甜滋滋的,这才明白劳动最光荣。
这真是:有喜有忧,有笑有泪,有花有果,有香有色,既须劳动,又长见识,这就是做饭的乐趣!
【篇六:我学会了做饭】
现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办?”我总是不耐烦地说:“明天,明天我就学会了!”就这样日复一日,我始终不会做饭,直到有一次……
那天,我一个人在家,眼看到了中午,谁都没有回来,对了,妈妈不是一直说我不会做饭吗?咳,我让妈妈看看,我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家,没做好,最后还是小姨帮了忙……
想到这里,我不由得害怕起来,不过,为了证明我已经长大了,我便鼓起勇气,走向厨房……
该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后,赶紧把步骤记在纸上,看着这一大长串的事,我心里直哆嗦,还好有上次的一丁点经验,对着纸条,我先把锅放在煤气灶上,开火,等锅里没水后,便小心翼翼地把油倒进锅里。呀,糟了,做什么菜?手忙脚乱,竟忘了关键的事,对了,妈妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好,准备到进锅里,可是我犯了难:以前看着妈妈做饭,只要妈妈一把菜放进锅里,我就会把耳朵堵住,那声音可有点大!正在我犹豫的时候,爸爸回来了,我以为我找到救星了,谁知爸爸不但不帮忙,竟然说我胆子小。为了证实我有能力,我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀,左手帮右手把菜推到刀子上,走到离锅前几十厘米的地方,身子往前倾,把菜迅速到进了锅里,与此同时,锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊,生怕油点儿溅到我的手上,可手是没有溅着,我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻,我也顾不上我的衣服了,拿起铲子,把西葫芦来回翻炒,出锅前,放了一点酱油、盐,便盛进了盘子里。
虽说,这次味道并不怎么样,但是,是我自己干的,爸爸妈妈夸奖了我,这比什么都高兴!
【篇七:我学会了做饭】
暑假的时候,我最开心的一件事,就是我学会了做饭!
那是一个艳阳高照的中午,爸爸和妈妈都出去做事了,只剩我一个人在家。都快十二点了,爸爸妈妈还没回来。于是,我心想:为什么我不可以自己做饭充饥呢?于是,我马上拿出一本菜谱,翻到叫人炒土豆的那一页,认真地看了具体的做法,接着我似模似样地做起一个小厨师来了。
我先从冰箱里拿出一块猪肉,放到微波炉里解冻,然后开始削土豆皮,削完后用白水洗干净,在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了,切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆,右手不停地切着。突然,土豆一滑,菜刀差点切到我手,真是不幸中的万幸啊!我马上把土豆拿上来,重新小心翼翼地切。终于切完了,我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开,然后,把大蒜打碎,放入盘子里。
开始炒菜了,我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿,然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒,最后将大蒜也放下去炒一下,再放盐、放水,然后盖上锅盖,不一会儿就大功告成了,哈哈!
我刚把美味十足的菜端上桌,爸爸妈妈就回来了,他们看到座桌子上的菜惊喜极了,说:“我们的儿子会煮饭了!”并露出了满意的笑容。
这一次炒菜让我感受到:一个人不能衣来伸手,饭来张口,爸爸妈妈不可能陪伴我们一生!我们要勤劳,要学会独立!只要有信心,没有什么学不会、做不到的事情!
【篇八:我学会了做饭】
今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。
我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。
我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。
炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“

西葫芦配什么炒好吃篇四:我学会了做饭

【篇一:我学会了做饭200字】
星期天,我做完作业躺在床上想“爸爸和妈妈每天早出晚归已是家常便饭,更何况,每天下班回来妈妈还要做饭,太辛苦了!”于是,我准备为他们做一顿美味的大餐。
说干就干,我把菜谱放在操作台上,找来几根黄瓜,又找来一些肉馅,准备做第一道菜,“翡翠龙眼”,这是一道工艺菜。我先把黄瓜掏空,再塞上肉馅,蒸熟,雕上几朵萝卜花,就OK了。
再做一个冬瓜汤,先把冬瓜切成片,再放上水、盐等调料,就可以了。
晚上,妈妈回来了,看见了这一桌菜开心的笑了。当我看见妈妈脸上笑容的时候,别提心里有多高兴了!
【篇二:我学会了做饭300字】
当我看见奶奶在做饭时,我就回想起我第一次做饭时候的情景。
当时,我一共做了三道菜,第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。
第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点,然后扳下来,这样连续几次,就扳好了。再用刀切成小块。切完以后,我自己都觉得好笑,那白菜片大的大,小的小。再倒在清水里洗,洗完以后,再放在盆子里,等水干了以后,就可以炒了。加点味精、盐,再不停地翻炒,“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做,放一些胡豆在清水里洗,再在锅里倒一点油,把胡豆也不停地翻炒,过了几分钟,“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的:拿一些豌豆放在清水里洗,再在锅里倒一点油,把豌豆放在锅里不停地翻炒,过了一会儿,“炒豌豆”就做好了。
怎么样?我还可以吧?
【篇三:我学会了做饭作文400字】
随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,终于学会了做饭。
通过这次学做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做好。
【篇四:我学会了做饭500字】
今天中午,我正在看电视,本应该下班的妈妈突然来电话说她中午临时有事不来家了。让我自己弄点吃的。爸爸也不在家,本来我想找点钱买袋方便面凑合一顿的。可是我翻箱倒柜找了半天,也没找出一分钱。于是,我只好做出一个无奈之举——自己做饭。
说干就干,首先,我舀了一碗米,又放进一碗半的水,当然,这完全是凭直觉的,我小心翼翼地把米倒进电饭锅里,插上插头,按下按钮做饭的事就万事大吉了。
可是烧什么菜呢,又一个难题紧跟而来,马上想起了平时妈妈蒸的鸡蛋糕,对,鸡蛋糕,这道菜既好吃又简单,于是我决定就做一碗鸡蛋糕。
决定完烧什么菜之后,我便从冰箱里取出两个鸡蛋,在灶台上轻轻磕了一下,再用大拇指轻轻一掰,里面的蛋清和蛋黄就稳稳当当地落在碗里了;接着,我又用同样的方法对付另一个鸡蛋,我用筷子学着妈妈平时打鸡蛋糕的样子把鸡蛋搅匀。凭着我的直觉往碗里放了适量的油、盐、水,再次把它搅匀,接着它就被送到微波炉里去了,我按了下蒸菜按钮,不一会儿,香喷喷的鸡蛋糕端出来了,饭也好了。
正当我准吃饭的时候,妈妈不放心,又打来电话说,让我到舅舅家去吃饭,并说和舅舅说好,让我直接过去就行了,我自豪的告诉她:“不用了,我已经做好了饭,您放心,您的女儿已经长大了。”
【篇五:我学会了做饭600字】
今天早上,我和妈妈一起去菜市场买菜,妈妈问我:“你今天怎么要和我一起来买菜呢?”我不好意思地说:“妈妈,我看你做饭很有趣,想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场,妈妈到了一个卖鱼的地方,买了一条鲫鱼,然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜,反正我觉得够我们吃上一天啦!
到了中午,我跑到厨房,跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是,我将锅洗干净了,再找出菜板放好,把鲫鱼从袋子里拿出来。可是,这鱼跟我作对,我怎么抓也抓吧稳,不过最终还是被我降服了。之后,我从刀架上拿出一把到,学着妈妈的样,把鱼鳞给刮干净,再用刀面把鱼敲死了,并左手提着鱼按在菜板上,正准备动刀时,妈妈走了过来对我说:“儿子,要先把鱼头切下来,再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了,并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后,又切了些姜葱蒜等作料,然后就把锅子架起来,往里面倒了些油。不一会,再妈妈的提醒下,我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里,看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音,忘记该干什么了,这时妈妈提醒我:“快用铲翻动鱼块!”马上我就按着妈妈的指令完成,还好,没有烧焦,不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下,味道还行!
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜,还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时,也不禁流下了口水。
吃饭时,我吃得特别多,自己做的就是香!今天我学会了做饭,嘿嘿,心里总有股成就感!
【篇六:我学会了做饭700字】
现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办?”我总是不耐烦地说:“明天,明天我就学会了!”就这样日复一日,我始终不会做饭,直到有一次……
那天,我一个人在家,眼看到了中午,谁都没有回来,对了,妈妈不是一直说我不会做饭吗?咳,我让妈妈看看,我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家,没做好,最后还是小姨帮了忙……
想到这里,我不由得害怕起来,不过,为了证明我已经长大了,我便鼓起勇气,走向厨房……
该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后,赶紧把步骤记在纸上,看着这一大长串的事,我心里直哆嗦,还好有上次的一丁点经验,对着纸条,我先把锅放在煤气灶上,开火,等锅里没水后,便小心翼翼地把油倒进锅里。呀,糟了,做什么菜?手忙脚乱,竟忘了关键的事,对了,妈妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好,准备到进锅里,可是我犯了难:以前看着妈妈做饭,只要妈妈一把菜放进锅里,我就会把耳朵堵住,那声音可有点大!正在我犹豫的时候,爸爸回来了,我以为我找到救星了,谁知爸爸不但不帮忙,竟然说我胆子小。为了证实我有能力,我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀,左手帮右手把菜推到刀子上,走到离锅前几十厘米的地方,身子往前倾,把菜迅速到进了锅里,与此同时,锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊,生怕油点儿溅到我的手上,可手是没有溅着,我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻,我也顾不上我的衣服了,拿起铲子,把西葫芦来回翻炒,出锅前,放了一点酱油、盐,便盛进了盘子里。
虽说,这次味道并不怎么样,但是,是我自己干的,爸爸妈妈夸奖了我,这比什么都高兴!
【篇七:我学会了做饭800字】
每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
不知什么时候,妈妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈,妈妈看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,妈妈尝了一口,风趣地说:“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价:“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”
有了这次经历,妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导,我终于学会了做饭。不过,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!
【篇八:我学会了做饭900字】
你要问起我做饭的手艺,那可是顶呱呱。
我现在做饭既可口,又速度快,而且还可作很多新的花样饭菜呢。但我总是难忘第一次做饭的感觉。
那是夏天的时候,知了在树上鸣叫,鸟儿栖息在树上。我口干舌燥,非常想吃西瓜,可是妈妈在以前就说过,想要吃什么必须用劳动来换取。我对妈妈说了我的想法,妈妈说:“一时没有什么可做,正好快到中午了,你就做顿午饭吧!”我听了,非常兴奋,因为不但可以挣到西瓜吃,还能锻炼一下我做饭的手艺。妈妈又说:“很长时间没吃面条了,就下面条吧!”我开始准备前期工作。白菜叶切碎放在盘子里,打好两个鸡蛋,切好葱、姜放在碗里,准备好油、面条以及调味料,就可以开始了。
我打开煤气灶,放上锅,刚要倒花生油,妈妈说:“不能在锅湿时倒油,那样油会飞溅出来的。”我就耐着心等。等到锅上的水被烤干,我就倒上油,刚要紧接着往里放葱、姜。这时妈妈又发话了:“要先等一等,使油热起来。”我等油热了,放上葱、姜,这时锅里飘出油炸葱姜的香味,引得我食欲大增!然后放上菜和调味料,炒到半熟时,倒上一锅热水,煮沸,放上面条。这时妈妈告诉我:“俗话说:勤搅水饺懒搅面。意思就是水饺下锅时,要快搅动,免得面皮互相粘在一起;而面条要等再开锅时再搅动,免得煮烂了面条。”然后,面条煮到七分熟时,轻轻倒上鸡蛋,且不要翻动,以免鸡蛋碎成了鸡蛋糊糊。
在妈妈的指导下,我终于做成了这一顿可口的饭。妈妈说:“有了第一次,下一次就不难了!”我认可地点了点头,心里很高兴!
从此以后,我经常主动要求做饭,现在我不仅能做面条,还能煮稀饭、炒菜……多谢妈妈给了我这次机会,我做饭的手艺会更上一层楼!

西葫芦配什么炒好吃篇五:作文我学会了做饭作文

【篇一:我学会了做饭作文】
今天中午,我正在看电视,本应该下班的妈妈突然来电话说她中午临时有事不来家了。让我自己弄点吃的。爸爸也不在家,本来我想找点钱买袋方便面凑合一顿的。可是我翻箱倒柜找了半天,也没找出一分钱。于是,我只好做出一个无奈之举——自己做饭。
说干就干,首先,我舀了一碗米,又放进一碗半的水,当然,这完全是凭直觉的,我小心翼翼地把米倒进电饭锅里,插上插头,按下按钮做饭的事就万事大吉了。
决定完烧什么菜之后,我便从冰箱里取出两个鸡蛋,在灶台上轻轻磕了一下,再用大拇指轻轻一掰,里面的蛋清和蛋黄就稳稳当当地落在碗里了;接着,我又用同样的方法对付另一个鸡蛋,我用筷子学着妈妈平时打鸡蛋糕的样子把鸡蛋搅匀。凭着我的直觉往碗里放了适量的油、盐、水,再次把它搅匀,接着它就被送到微波炉里去了,我按了下蒸菜按钮,不一会儿,香喷喷的鸡蛋糕端出来了,饭也好了。
正当我准吃饭的时候,妈妈不放心,又打来电话说,让我到舅舅家去吃饭,并说和舅舅说好,让我直接过去就行了,我自豪的告诉她:“不用了,我已经做好了饭,您放心,您的女儿已经长大了。”
【篇二:第一次学会做饭】
弟弟哭了,我会逗他笑,小朋友过马路我会领着他,地上有垃圾我会扫。这些都是平常的事情,让我记忆犹新的一件事,那就是第一次做饭。
有一次,妈妈干活没时间做饭,我来帮妈妈做饭。首先拿一个饭盆,舀三小瓢大米,倒上水,搓米地时候,我发现一粒粒大米像一颗颗晶莹的小珍珠。米搓好了倒水时,一定要慢慢地倒,否则大米就倒出去了,大米洗净后,舀上水抚平,用中指试一试水多少,然后放进锅里,等锅里的水开了,再看一看表,再过30分钟大米饭就做熟了。
吃饭了,弟弟比以前吃的多,妈妈吃了一口说:“真是好姑娘,你真的长大了,能帮妈妈做饭了。大米饭做的真香啊!”
通过这次做饭,我懂得了妈妈是多么的辛苦,今后,我写作业一定要自己认真的写,不让妈妈操新,写完作业帮妈妈干力所能及的活,替妈妈分担点任务。
【篇三:我学会了做饭】
放寒假时,妈妈生病了,为了照顾妈妈,我准备学习下面条。
我去问妈妈,妈妈说:“先放三分之二的水,等水冒热气后把面条放进去,等面条变软后放盐和味精,再过一会,就可以把面条捞起来了。”
我按照妈妈说的去做,先接三分之二的水在锅里,可太沉了,我端不动,怎么办呢?我突然灵机一动,想到了一个办法,我先把水都倒掉,然后把锅放回原处,拿来了一个杯子,我在杯子里装满了水,然后倒到了锅里,就这样来来回回十几趟,锅很快就装满了三分之二的水,等水烧开了,我就下入了面条,等到面条变软后,再捞起来放到碗里。在碗里,我已经提前放好了盐和味精,为了让我的面带有独特的风格,所以我还加了榨菜、虾米、腊肉、鸡蛋、青菜、牛肉……一碗香喷喷的面条终于下好了,十多米外就可以闻到那独特的香味,真是一碗肉素混杂的“杂面”啊!妈妈吃了后赞不绝口,我高兴极了,没想到第一次下面就这么成功,我自创的杂面竟然这么好吃,真是出人意料。
妈妈又高兴又欣慰地对我说:“你长大了,妈妈太感动了!”
后来有一次,妈妈晚上肚子饿了,我还给她做了美味的蛋炒饭,有时候爸爸妈妈不在家,我还会煮饺子给自己吃,姐姐来我家做客,我还会炒菜给她吃呢!
我觉得我长大了,爸爸妈妈这么辛苦,我一定要帮他们分担更多家务,以后,我还要学会做更多的美食。
【篇四:我学会了做饭】
每次看见妈妈做饭,每次吃到妈妈做的饭,我都想自己做一做。今天,妈妈让我做饭,我可高兴了!
开始做饭了,我要淘米,我准备好米,饭盆。把米放在饭盆中,然后接水放进饭盆,接着右手把放了水的饭盆里的米拌动起来淘米,反复拌几遍,直到盆里的米可以看得清楚时,表示淘米已经完成了,但最后就要把盆里的水倒出来,但盆里的米怎么办?没关系,我有办法,我一手拿盆,一手放在盆放水的口那儿,这样倒水时米就不会落在别的地方,而是落在手上。
掏完米后,就要煮饭了,我准备掏好的米、水、高压锅、饭盆开始煮饭了,我先把米放进盆里加水,这次要加热水,因为妈妈告诉我这样可以节约时间,做出的饭也香一些。放水时的高度要比米大约高1-2厘米,接着把高压锅盖上盖子,过3分多钟,高压锅上的安全帽就会不断冲气,大约冲过2分钟,就可以把火关成小火,然后过3分钟就可以关火了。
打开锅盖,一股淡淡的米香扑鼻而来,但你不仔细闻是闻不到的。吃饭了,看着我的劳动成果。爸爸妈妈吃一口饭,就直夸我做的饭好吃,我也吃一口,啊!香香的,甜甜的,软软的,真好吃……
这次做饭,我看到了我的劳动成果,我感到自己长大了,以后一定要多帮爸爸妈妈,做爸爸妈妈的小帮手。
【篇五:我学会了做饭】
最近,妈妈越来越忙了。由于妈妈每天都很晚回家,我的肚子总是叽里咕噜的叫,每天都饿的前胸贴后背。(呵呵,太夸张啦。其实我不饿,但我的妈妈一定要我吃饭的。)
于是,妈妈今天就开始教我做饭了。
“首先先拿三斗米,然后洗米,要多洗几次,这样可以保证米干净一点。”妈妈清了清嗓子,又说:“然后,你把电线插在插头上,并打开电饭煲的开关就好了。”
我听完妈妈的话后,对妈妈说:“这有什么难啊。不需要讲解的那么详细啦!”
“可是,你,总是粗心大意,如果我讲解的不详细点,你一会儿就会把这些忘记啊。”妈妈苦口婆心的对我说。
我早就不耐烦了,“好啦,好啦!快点让我试一试。”
妈妈说:“好吧,记得别粗心喽!”
我回答一声“嗯。”便在脑海里摸索着妈妈说的方法,做了起来。
装三斗米、洗米……一切进行的都非常顺利。
但顺利的事情,直到现在。我拿着装了洗后的米的锅子(呃。不知道那个叫什么。就是电饭煲里的那个装米的东西。只比电饭煲小一点的那个。),走向那距离水池一米不到的电饭煲。可是,在这一米不到的距离中,我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼,还把刚才好不容易洗好的米给洒了一地。
由于是我的错,妈妈可不帮忙。等我把水拖干净、把米扔进垃圾桶后。唉!我又得重新做一次了。
一个小时后!
“饭怎么还没好啊!”在妈妈、弟弟、爸爸肚子的集体抗议声中,我跑去检查电饭煲。开关开了啊,那是怎么回事啊?
还是刚刚跑来的妈妈精明,她指着我的头指责道:“你呀!看看,插头在插座上吗?”
好不容易把饭做好后,全家吃了起来。嗯,自己做的饭真香!
【篇六:我学会了做饭】
今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。
我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。
我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。
炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“

西葫芦配什么炒好吃篇六:帮妈妈做饭作文

【篇一:帮妈妈做饭】
今天晚上,我和弟弟吵着要帮妈妈做饭,禁不住我们的央求,妈妈答应让我们帮忙洗菜。
到了做饭时间,妈妈说:“今天,我们做土豆丝和牛肉青菜汤,你负责洗土豆、剥蒜和洗小白菜,弟弟负责洗辣椒和洗小白菜。”
我和弟弟得到了任务后,便手忙脚乱的开始干活。我和弟弟都脱掉了棉袄,挽起了袖子,站在了水池旁。我的第一项任务是去土豆皮。首先我拿起了土豆,要把它洗干净。只见土豆的身上坑坑洼洼,还有许多泥土,好像一个顽皮的小孩子刚从泥坑里爬出来一样。我打开了水管,一股冰凉的水流到我的手上,我打了个寒颤,连忙关上了水管。心里不禁想到:以前在奶奶家没有热水管洗菜,这么冷的冬天,都是怎么度过的?幸亏今年有了热水管洗菜,奶奶的手再没以前那么粗糙了!我扭头问了问妈妈:“家里开热水器了吗?”妈妈在淘米,也顾不上管我,只是说:“开了热水器了,你再放一会热水就出来了。”待水热了,我将土豆身上的泥洗干净了,然后拿起去皮器,开始刮土豆皮,只见去皮器轻轻在上面一刮,土豆皮就打着卷断断续续的落在水池里。过了一会儿,一个去了皮的土豆展现在我的面前,只见它白白胖胖的,完全没有了刚才小泥人的样子。
其实我很想切土豆丝,可是妈妈说:“快过年了,拿刀很危险,等你再大一点自然就让你切了!”我心里很比较失望,但记着还有剥蒜任务,于是我马上跑去问妈妈要蒜,妈妈找了一个比较大的蒜瓣递给我,然后开始了我的剥蒜“工程”。我仔细地把蒜皮一点不剩的剥下来,很快一个肥胖的蒜就剥好了。
接着我开始洗小白菜,拿起小白菜,我先将小白菜掰成一片一片的,接着放在水流下面洗了起来,一片白菜叶我反复洗好次,唯恐洗不干净,就这样,两棵小白菜被我们洗得干干净净……
唉!做一次真不容易啊!当菜被端上桌子的时候,想着这里面也有我的劳动成果,以后,我要多帮妈妈干点活,这样,我们的生活才能更有意义!
【篇二:帮妈妈做饭】
今天中午,妈妈一直忙个不停。又是洗衣服,又是擦窗台……我看见了,心想:妈妈做家务真辛苦呀!刚才累得躺在沙发上差一点儿睡着,我一定帮妈妈做一些力所能及的事情。
妈妈看出了我的心思,对我说:“辰辰,你就帮妈妈做饭吧!”我十分高兴,因为我最喜欢做饭了!
我来到厨房,看到有一些面条,干脆今天中午就吃面条吧!我先把两颗小油菜洗净;然后又拿出一个西红柿;接着把小油菜和西红柿切成一小段一小段的;最后接了半锅水倒在锅里。
准备工作做好了,下面就开始做了。我先把水烧的滚开;然后把小油菜和西红柿放进锅里;接着把面条下入锅内;最后把所有的面条调料都撒入锅里。用铲子搅动起来,不一会儿,面条的香味把整个屋子都填满了。真是香飘四溢,你如果不信,那就来闻一闻,保准你一闻,口水就马上流下“三千尺”。
不到十分钟,面条就出锅了,尽管我以前不爱吃面条,但这次我却吃得津津有味。因为这毕竟是我自己辛辛苦苦的劳动果实啊!妈妈也不停的夸我,夸得我心里美滋滋的,仿佛吃了蜜。
这次,我知道了,有一份劳动,才有一份收获,真是劳动最光荣!
【篇三:帮妈妈做饭作文】
今天我帮妈妈做饭了,妈妈给我系上小围裙,先教我洗菜。
妈妈给我一个绿菜花,我先接了半盆水,把菜放进去使劲涮一涮,就这样,换了三次水,又在水中浸泡了一会儿,然后妈妈给我放好小案板,给我一把小水果刀,我左手握着菜把,右手拿着刀,妈妈让我把菜花放在案板上拿稳,然后开始切,先切一个花头,再切一个花头,直到把每一个花头都切下来,然后妈妈教我把每一个花头再掰成小花朵,掰好后放到小盆子里,然后妈妈在锅里烧了一些水,水开后,把菜花倒进去烫了烫,然后捞出来用凉水冰一冰,又用茶壶里的凉开水冰一冰,再捞出来盛到盘子里。
我还帮妈妈剥蒜了,吃完晚饭,我还帮妈妈洗了碗,我的话说完了,再见。
【篇四:帮妈妈做饭】
今天早上,我帮妈妈做饭。妈妈给我说:“咱们先蒸鸡蛋羹吧!首先,锅里要加点水,然后我们先要把鸡蛋搅拌好,再把搅好的鸡蛋放在锅里,在搅好的鸡蛋碗上面再加一个盘子,上面就可以放第一层蒸箅了。
第一层是专门蒸馍的,这样就可以同时加热馒头了,记住不要忘了盖锅盖!”妈妈给我说了以后,我就记着妈妈的话,按照每个细节去做,干完了以后,妈妈夸我是好样的小宝贝。
今天的早饭我觉得很香甜,因为这是我自己亲手做的饭,也为妈妈、爸爸分担了家务活。吃了早饭,我自己想起来课本里面的一句话:“留自己的汗,吃自己的饭,自己的事自己干。”
【篇五:帮妈妈做饭】
昨天下午,我和妈妈一起做饭了!我的任务是帮妈妈擀饺子皮,妈妈的任务是负责包饺子。
我擀的饺子皮一会儿圆圆的,很漂亮,一会儿呢,又擀的乱七八糟、歪七扭八的,妈妈都不会包了。妈妈说她和的面太软了,影响了我的水平的发挥,哈哈!所以我擀的时候,要么把面团粘到擀面杖上,要么就粘到案板上了,一会儿又擀破了,结果呢一会儿快,一会儿慢,妈妈都赶不上我的速度了,你说好玩不好玩。
终于我们俩把饭做好了,我觉得今天的饺子真好吃啊!
【篇六:帮妈妈做饭】
今天妈妈把我接回家后让我帮她做饺子的蘸汁。我立马放下手中的书挽起袖子走进厨房。妈妈让我先剥五个蒜,放到捣蒜钵里捣的碎碎的,然后用勺子拨到碗里。在碗里放上半勺盐,又加了点鸡精,到了点米醋、酱油和香油。
我又拿筷子把蘸汁搅得匀匀的,这样吃的时候就能更入味。
吃饺子的时候我一个饺子要蘸四次汁,我觉得自己做的蘸汁要比妈妈做的要好吃十倍。吃着我自己做的饭真是美味无穷啊!
【篇七:帮妈妈做饭】
今天下午,我帮妈妈做饭。我切菜,切得菜是西红柿,妈妈不敢让我切菜,害怕把我的手切破了。我说没事,我想试着切一次菜。因为西红柿的皮不好切,我两只手握着刀的把手,使劲的横着切、竖着切,终于把西红柿切成小块,西红柿切好了。
我又给妈妈搭配菜,搭配的是火腿肠和西红柿,切火腿肠的时候,因为火腿肠难切,所以妈妈说火腿肠让妈妈来切,我说我还想切,妈妈说为什么?我说我今天想帮妈妈切一次火腿肠。妈妈最后仔细想了想,还是让我切火腿肠。
我兴高采烈的切起了火腿肠。妈妈用我切的西红柿和火腿肠,还用妈妈自己切的菜做饭,饭做好了。妈妈准备盛饭的时候,我给妈妈说妈妈让我帮你盛饭,你坐在餐桌边等着我来给你端饭。我给妈妈端饭,妈妈夸奖了我。我说今天的饭真好吃!妈妈说这都是你的功劳!
【篇八:帮妈妈做饭】
平时都是妈妈做饭,有时候我在旁边偷偷留意观察,我好想自己做一次,给妈妈一个惊喜,告诉她我有多棒。
机会终于来了!这天中午,快到吃饭的时间了,爸爸妈妈还都没回来,我的小肚子却不争气地叫唤着。我突然产生了一个念头:自己做饭。
于是,拿出来一个西葫芦和两个辣椒。首先,把西葫芦洗净,纵向分切成四等份,然后,切成薄片。把锅烤干,将油放进去,油刚冒微烟,就将切成段的葱花和辣椒放进去。但是,也许是油太热了,溅出来的油气熏得我的手生疼。什么都顾不上,我抓紧陆续把西葫芦片、十三香、酱油和盐纷纷添进去,惊心动魄地翻炒了一通。看菜快熟了,放鸡精,再翻几下,关火,出锅入盘。闻着象妈妈做的香味,自己都情不自禁得佩服自己。
我一边等爸妈回来,一边心里美滋滋地想象着全家人享受我带给他们的美味佳肴……

本文来源:https://www.lexiangwang.net/gongzhikaoshi/61810.html