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学做面食一:我学会了做汤面

我学会了做汤面
一次周末,我在跟妈妈学做汤面。
我先从冰箱里拿出了青菜、笋干、香肠、猪肉、面和鸡蛋,准备大干一场。
我用刀把配料切好,刚切完一棵小青菜,就发现小青菜的碎片就像被狗咬过一样。妈妈立刻给我演示了一下,妈妈切得又整齐又快,发出当当当的声音,而我切得又乱又慢,发出嘟嘟嘟的声音。唉!到底是妈妈厉害呀!
我把冷水放入锅中煮热,再把面条放下去。一碰到水,面条就欢乐的跳起舞来,从硬梆梆到软绵绵。我让面条跳了两分钟,面条就被捞了上来。
我再拿起一个鸡蛋,妈妈就教了我一个打蛋小窍门,我按这个方法一弄,蛋清和蛋黄就近不及待的跳入水中。但是由于我的手法不对,本来是一整个落下的蛋黄和蛋清摔了个粉身碎骨,变成一块一块的。
我再把切好的香肠、青菜、笋干、猪肉一股脑放进锅中,锅中顿时花花绿绿起来。各种食物都像在玩游戏,一会儿到锅的东边,一会儿到锅的西边,转来转去,十分热闹。
我拿了一个大碗,把煮好的面放进里面,吃了一口,虽然不是太好吃,有的生、有的熟,但是格外满足。

学做面食二:武汉的热干面

   武汉的热干面  湖北省武汉 武汉市华师附小6年1班 蒋昊伟 热干面是武汉的一道名小吃,它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。刚捞出来的热干面热气腾腾,放上各种佐料后香味扑鼻,芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到,真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影,在外地工作的武汉人,回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。说起这热干面的来历还有一段小故事。据说,三十年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的人,在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天,天很热,面没卖完,他怕发馊变质,就把剩下的面钉煮熟捞起来,晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动,索性把麻油拌合到面条里,然后将面条扇凉。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下,滤出水,放在碗里,然后加上卖凉粉用的佐料,弄得热气腾腾,香气扑鼻,诱人食欲。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。这热干面的制作工序也不简单,还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟,捞起来摊开晾凉,拌以麻油。第二天吃时,烧一大锅滚水,将面放在笊篱里烫热,再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面,我还没试过,等有时间,我也来做一碗正宗的热干面。正是因为热干面的味道这么可口,这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的"五大名面"。
    指导教师:林桦

学做面食三:小吃作文600字 兰州牛肉拉面


小吃作文600字 兰州牛肉拉面

今天早晨,我和妈妈饿着肚子准备上街寻找美食。

街上的小吃还真不少呢,香味一阵阵的飘入我的鼻子里。最后,我们还是踏进了 “兰州拉面”店。 一进店里,我就大声朝着带头巾的女服务员说:“我要两碗拉面!”。趁着在等面的空隙,我悄悄的的溜进后厨想看做面的过程。只看见,穿着白衣服,带着白帽子的厨师拿出一大团面团,把面团分成两段。再拿出其中的一小段,洒上一些油。又娴熟的捏住那段面团的两头,向两边拉长,往桌上敲几敲,再把两头合在一起一拉,直到打成面条粗细。最后,他把面条甩进汤里。让面在汤里煮热了,用大勺把面撩进碗里,再放上少许香草和牛肉片,一碗热气腾腾的牛肉拉面就完成了。 不一会,一碗拉面就上来了。我看着这碗有着许多绿色的香菜和红色的牛肉片点缀的黄汤白面,令人很有食欲。闻一下,那阵阵钻入鼻腔的香味中有着香菜的清香和淡淡牛肉的腥味,令人食欲大增,忍不住想吃上一口,我夹起一大筷的面,热气直往脸上冒,吹一吹,再次把它送入嘴中,“哧溜”一下就被我吸进了嘴里。那面看起来油,但吃起来,如果能在配上些辣,就会更好吃了。那汤面的香味加上面条的油滑和辣味相结合,那边真的是人间美味!真是做到了色、香、味样样俱全啊! 亲自尝过了美味的拉面后,使我更加好奇拉面的由来,于是便问起了度娘。原来,最早的拉面是1915年由一位名叫马保子的回族人所创的。当时,他家境贫寒,为求生活,他便在家中自制了一种热锅牛肉面,在街上叫卖。后来,他突发奇想在面中加入了煮过牛肉的汤,受到大家的欢迎,生意逐渐变好。接着,他开出了自己的店,受到大家的热烈欢迎。

如果想知道牛肉拉面味道到底如何,就请你亲自去尝尝这人间美味,让这美味传递!

学做面食四:关于说明文作文五篇 说明文


关于说明文作文五篇 说明文

电脑

随着科技的发展,电脑已经进入了许多人的生活。去年,我也有了一台电脑,它给我带来了很多方便,使我增长了见识,开阔了眼界。电脑分为三大主件,显示器,主机和键盘。显示器就是一个大屏幕,像电视机一样,显示出各种各样的图标。主机是电脑的“心脏”,有两只眼睛,一大一小,一只启动程序,另一只重新启动程序。功劳最大的就是键盘了,它包含着26个英语字母,4个方向键,10个数字,一些不可缺少的功能键。它们各自守在自我的岗位上,为主人服务。电脑还有1条小尾巴,就是鼠标,鼠标是用来发布指令的,显示器会听从它的指令,这就是电脑的神奇功能。

电脑又称为电子计算机,是科学家们经过多年研究才发明来的。电子计算机经过几代的“繁衍”成为了“多才多艺”的电脑。电脑能够上网,网上的资料更是丰富多彩。书库中能够找到自我所喜爱的书籍和文章。聊天室里,我能够随时和网友聊天,谈自我想谈的话题交更多的兄弟姐妹,了解他人的性格

别看电脑的身体硬,要是遇到它的克星——电子病毒,后果将不堪设想。但是你能够打开杀毒软件,病毒就能够消灭了,就像是给病人喝药一样。

我的存钱罐

在我的书桌上,放着一个既精致又华丽的存钱罐。那是一头外表调皮,模样可爱的小猪。

这头小猪外表很酷,穿着一件金光闪闪的小裙子,脸总是笑眯眯的,似乎在欢迎远道而来的客人。它的身体是挺直的,高但是10厘米,四肢和身体几乎连为一体了,正因它穿了1条长长的裙子把下半身全遮住了,看起来就像一位美丽的公主。

它的头顶有一个洞,直径但是2厘米,圆圆的。这是什么呀?噢,原来钱是从这儿放进去的。再看这小猪的脚底,有一个像头顶一样的洞,这是把钱取出来的“道”呢!

母亲一向期望我养成不乱花钱的习惯。小猪帮忙母亲实现了这一愿望,我开始学着把平时不用的钱存起来,这样我就不会乱花钱了。

每当我需要用钱来买一些领悟上用的文具时,小猪会乐意地摇摇屁股,钱就出来了,好像在说:“快去吧,领悟用具可不能不买。”可当我买了一些无关紧要的东西时,仿佛听到小猪在说:“怎样回事?又乱花钱了?”

如今,我已经养成了节约用钱的习惯,当然,那里面有小猪的一份功劳哦!

苹果

苹果是一种大家都熟悉的水果,它胖乎乎的,全身有一种丰收的红色。苹果,是生长在北方的一种水果。成语"硕果累累"指的就是它。

开花的苹果树落叶乔木,树高可达15米,栽培条件下一般高3~5米。树干灰褐色,老皮不规则,小枝光滑。叶序为单叶互生,椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿。苹果开花期因各地气候不一样而有很大差异,一般在4-5月份,每花芽有花3~7朵,且中心花先开。伞房花序,花瓣白色,含苞时带粉红色,雄蕊20,花柱5。苹果树栽后2~3年开始结果,果实为仁果,颜色及大小因品种而异。

苹果喜光,喜微酸性到中性土壤。苹果有超过7,500个已知品种。良种:“红星系列”,“红富士”,“乔纳森”等等。除鲜食的品种外,尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有持续水份的作用,适宜烤

学做面食五:小学生说明文(6篇)


说明文是一种以说明为主要表达方式的文章体裁。说明文的中心鲜明突出,文章具有科学性,条理性,语言确切生动。

篇一 我的民族

通过课文的学习,我知道了“百里不同风,千里不同俗”我想写写自己民族节日、服饰、饮食、民居。

我们藏族的节日有藏历新年,今年是水蛇年,比汉族舂节晚一天,每到这一天,大家汇集一起吃牛、羊肉、喝酒、唱歌、跳舞直到深夜。还有赛马节,每年夏季的这一天,爱骑马的男士会骑上自家心爱的骏马到赛马地区去赛马。这时会场上人多马也多去年我叔叔家的马还得了冠军。马脖子上挂满了红和哈达。骏马骄傲的目视前方。夏天还有雪顿节,“雪”藏语意思是酸奶。“顿”是团聚在一起品尝。

下面我告诉大家漂亮的藏族服饰,有四季的服装,薄厚都不一样。我就说说我们儿童的服饰。大都是羔皮和绸缎作的,还配有银器、玛瑙、绿彩石的项链、手饰、漂亮的丝绸带子还有西部牛仔的帽子和靴子,现在也穿时尚的汉族服饰。这就是儿童的服饰。穿起来既漂亮又温暖。

平日饮食有酥油茶、麻花、酸奶,有是加牛、羊肉等,节日里宰杀牛羊,吃开锅肉、灌肉肠、面肠、血肠,血肠也是开锅吃,学老了就不好吃了。我喜欢吃肉肠。当然现在也有了炒菜,面食,还有青稞酒等。尤其是爸爸喜欢喝这种酒了。妈妈做的“翻跟头”手艺是最好的。每年谁家都让妈妈去做。

藏族是游牧民族,黑牛毛帐篷是自古以来的居所现在夏季牧民还用它。听叔叔说:“在生产队时候,我们藏族才有了土木结构的定居点叫东屋子。”现在好多牧民在县城里有了楼房。把自己民族的生活习惯也带进了楼房。

时代在进步,文化在发展,我们藏族的生活习惯也在发生着变化。

篇二 我喜欢的一幅画

墙上挂着一幅名画的照片——《意大利山村溪流》,据说这还是世界名画呢!画面景色迷人,充满了春天勃勃的生机和乡土气息,真是令人陶醉。

你看,在蔚蓝的天空下,一座座大山昂首挺胸,山上的树显得那么苍翠,那么茂盛,一棵挨着一棵,密密层层,整个山野都成了树的世界,好像一片绿海。在一片绿海的后面坐落着高大的雪山,山顶覆盖着千年不化的积雪。

高山的前面是一片无边无际的草地。草地上盛开着一丛丛野花,色彩鲜艳,美极了,望着他们我仿佛闻到了阵阵花香。

草地中央“站”立着一排排小木屋,在辽阔的草地上显得那么小。

近处,一条飞奔直下的小溪正在欢快地流着,溪水打在石头上,飞溅着团团浪花,啊,我仿佛听到了溪流在唱歌,声音是那么的清脆悦耳。你看,溪水多么清,清可见低,小溪两旁的野花在风中摇摆着,仿佛在欢快地起舞。

小溪旁边,一条笔直的石铺小路伸向远方。在这绿的世界里,连石头也是奇形怪状的,有的像鸡蛋,有的像饼,有的像……

啊,这山这水,这花,这树,真是如诗如画,仿佛把我也带进了这美丽的世界。

篇三 文章的艺术

其实在我看来,读书就在于感受,一本书读下来之后,很多人都会强制性的写下一篇读后感,其实心中很杂很乱,一时半会也理不清思绪。如果在这时写下文章,很可能错误百出。其实不然,读完一本书,必定会有许多发自内心的感悟,那种感悟,不是用一般的文字语言能描写出来的,如果达不到那种艺术,反倒会侮辱了文章的本意。在这一方面的话,最好是等自己平静下来之后再慢慢构思!

文章中“艺术”的真谛不在于运用华丽的词藻,而是在于发自内心的那种真诚的东西。就算语言再平实,也能写的真实动人!只要达到这个水平文章才能写的真实感人。而且笔尖稍稍一动,一篇习作佳文就如流水般一样瞬间就写出来了。拥有这样的写作手法,才算真正到家了。其次,要懂得运用各种修辞手法,在合适的地方添加合适的修辞手法,让文章变得趣味横生,更加灵活巧妙!

总之一句话:文章的艺术,难乎?难也!易乎?易也!

篇四 水的故乡

苏州,是江南的渔乡、米乡更是水乡。

清晨,天边刚刚泛起红晕,鸟儿都没鸣唱,山也静静的,苏州人家就提着油灯,架着小木船在湖泊中轻轻荡漾,趁鱼虾都没醒来之时,拿着大网叉,挖起一网泥浆,在湖水中分拣出小鱼小虾,给水田里的大鱼吃。太阳露出半边脸时,小木船上就有了一小堆鱼虾了,回到自家的田地里,在种水稻的绿色水田中放养着的鱼已经开始活动了。这时,男人们扛着一桶桶鱼虾,用大铁叉往水田中撒,大鱼们就冲上来翻滚着,把鱼料一抢而空,吐出几个打泡泡,大概是在表示感谢吧。

当太阳完全升起时,湖边往往会有一群水娘们划着一个个圆圆的大木盆,在水中拉起一种绿色和红色相间的植物,摘下上面的果实,那是水菱。她们的动作是那么的轻快,还不时发出一阵阵银铃般的笑声。倘若你走过去,她们会用一种方言热情的跟你打招呼,或是剥出几个刚采的小水菱递给你。白嫩的水菱,就像那些苏州水娘们的笑脸一样可爱,咬一口,一股清凉的感觉直沁肺腑!

他们的屋后假使有一条小溪,那么在夏天月明人静的夜里,常常会瞧见一些孩子,拿着小手电,提着根木棍,在消息中捉青蛙。蒸、爆、炒……无论哪种烧法,孩子们捉回来的青蛙,被水娘们一做,就成了一道美味。

苏州,不论什么,都与水有关,是名副其实的水的故乡。

篇五 遵守交通

交通安全连着千万家,爱路护路要靠你我他

法国诗人吕凯特曾经说过:“生命不可能有两次,但许多人连一次也不善于度过。”如今,在我们这个繁荣昌盛的时代里,每年都有不少人因为交通事故被死神夺去了生命。

据统计,2012年仅黑龙江省8月到9月就发生了8起特大交通事故,致43死46伤。尚志市发生的“8.20”事故、双鸭山市发生的“9.1”事故和佳木斯市发生的“9.3”事故,这一起起触目惊心的交通事故,不禁让人毛骨悚然。而在每一起交通事故背后,是一个个家庭失去了顶梁柱,是一个个白发人送走了黑发人,是一个个孩子与父母阴阳两隔。这些不能不使我们感到心有余悸。

而这些交通事故往往都是人为的不遵守交通规则造成的。我在生活中就发现了不少违反交通规则的人。有的为了快速到达公交车站,不走“斑马线”,斜穿马路;有的向刘翔同志学习,不管三七二十一,也不看护栏上的警示语,直接飞跃护栏,汽车从他们身边擦肩而过,十分危险。在公交车上,我发现有的司机开车粗心大意:车还没进站,门先开了;或是门没关,油门已经踩到底了;有的司机和旁边人一边聊一边开车,也不看看满车厢的标语:为了您和他人的安全,请勿与司机闲谈!还有的司机为了赶时间,油门都要踩爆了。左打一把轮右打一把轮,把车弄得和海盗船毫无区别。

看!又一场悲剧!在宽阔的马路上,各式的车辆川流不息。一辆载人的三轮车在“逆流而上”。这时,一辆灰色的“大众”向右拐弯,与三轮车相撞,那辆“三轮”便笔直地飞了出去,车内三个鲜活的生命又一次消失在滚滚车轮下,一阵阵欢声笑语泯灭在刺耳的汽笛声中。

平平安安出门,快快乐乐回家。这是每一个家庭每一个人的愿望。所以我希望从今以后,大家出门时应遵守交通秩序,共建一个安全、有序、畅通的交通环境,不要让悲剧再次发生!

篇六 端午节的民风民俗

古代有一个爱国大诗人,名叫屈原。因受奸人挑拨,被皇上驱逐。但他仍然爱自己的国家。最后投江自尽。后来人们为了纪念屈原,便有了今日的端午节。

端午节,是我国的传统节日。但是随着岁月的流逝,许多地方的节日特色已经不复存在了。可是闽南一带却还有着浓浓的民风民俗。

上午,大家都会去割艾草。割来的艾草都被挂在门前屋后。整条街都是绿茫茫的一片,仿佛有千万条绿色的丝巾迎风飞舞。这艾草寓意驱蚊除虫,驱灾避邪。

艾草驱邪的民俗流传至今,而十二点的光阴更让人难以忘怀。

正午十二点。家家户户都端着盆子,到河边取水。用晶莹剔透的水来冲洗脚或脸,洗走自己身上的晦气。之后,人们还会聚集在河边跪拜祭祀。不仅是跪拜,在贡台上还供着不少供品,有鸡鸭鱼肉、美酒果蔬等。当然,更少不了最重要的棕子。最后,将其中6个棕子投下河去喂鱼虾。(好让屈原的遗体继续安息于海底)祭祀便完毕了。其余的贡品便可以自己带回家食用,以求沾一些福气,带来好运。

午后,端午的又一个高潮到了——采莲。由一个打扮不堪入眼的醉汉为导,抬一尊木雕龙头。龙头雕刻的栩栩如生,眼睛炯炯有神,有一股神圣而不可侵犯的威严。身后跟着锣鼓队、花童等。这个游行队伍要进入每家每户舞旗拂尘。主人则要行待客之礼,送一些糖果饼干给他们。队伍十几米长,上百人组成。鞭炮声持续不断,锣鼓声响彻云霄。气势真是不同凡响!

在端午,小孩子最高兴的莫过于得到一件礼物——香包。它的色彩多以红黄紫为主,表面细绣着一些美丽的图案。据大人们说,香包里还有许多好东西。喻吉祥如意,带有长辈们对孩子的美好祝愿。

闽南的端午总是那么别具特色,那么令人难以忘怀!

学做面食六:叙事作文500字 我学会了煮面条


上周末,我觉得爸爸妈妈上班很辛苦,所以我决定学煮面条,爸爸答应了。

我们来到厨房里,爸爸给我讲了一遍煮面条的步骤后,我便开始学着做起来。我先把锅洗净,盛了半锅水,盖上锅盖,然后把锅放到电磁炉上,再插上电源,打开开关。在等水烧开的这段时间里,我抓紧时间调料,我拿来一个碗,在里面放了茶油、葱、盐、鸡精、生菜和蛋。当锅里的水沸腾的时候,我迫不及待地把面拿来,把锅盖打开,慌慌张张地把面丢到了锅里,谁知锅里的水四处乱溅,溅到了我的手上,“好烫呀!”我有点泄气了。爸爸好像看透了我的心思,对我说:“做事不可以半途而废呀!你还记得‘世上无难事,只要肯登攀’这句名言吗?你一定要坚持下去!”我咬咬牙,点了点头。我问爸爸:“接下来该做什么呢?”爸爸说:“现在你赶紧用筷子把锅里的面条搅拌一下,防止面条粘在一块。”我边搅拌边问爸爸:“面条煮成什么样才算熟呢?”爸爸说:“面条煮到用筷子轻轻一夹能夹断就是熟了。”而后,我把调好了的料放了进去。几分钟过去了,我用爸爸教的方法查看,判断面条已经煮好了就关掉电源,把面条盛出来端上餐桌,这样一碗热腾腾的面条就大功告成了。

我吃着自己做的香喷喷的面条,真的感觉它比肯德基还好吃呢。爸爸妈妈尝了我做的面条,直夸我有烹饪天赋呢,我心里别提有多美了。

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