【www.lexiangwang.net--卫生硕士】
市民们冬季饮食习惯中着误区。
误区一:
感冒喝鸡汤补营养
鸡汤是冬季进补的常见汤水,天天营养网专家指出,鸡汤特殊的营养成分,能够加速血液循环、炎症的吸收,在身体健康时喝些鸡汤,呼吸道炎症能预防作用。“要指出,到快要感冒感冒发作时,喝鸡汤反而会加剧病情发作,建议在喝鸡汤。喝鸡汤补充营养要视而定。”
误区二:
胡萝卜榨汁喝补维生素A
能快捷地补充维生素A,人喜欢把胡萝卜榨汁饮用,专家指出做法利于维生素A的吸收。“维生素A是脂溶性维生素,在有脂肪的下体吸收,与其榨胡萝卜汁,还加些油肉片和胡萝卜一起炒,帮体吸收。”
误区三:
大鱼大肉后立即喝茶助消化
不少人在打火锅喝上一杯茶,有助消化。专家提醒,火锅料中常见的羊肉和牛肉富含蛋白质的食物,而茶叶中含有鞣酸,和蛋白质会体消化吸收的沉淀物,使肠道蠕动减慢。,在大鱼大肉后立即喝茶助消化,反而还引起便秘。