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生水中
含有
致病微生物如细菌、病毒、寄生虫或虫卵等，此外还含有对人体有害的化学成份。当饮用了
不卫生的生水后，就容易患病。而
加热煮开后的水，致病微生物已被杀死，
有害化学成份经加热后分解，对人体致病的性大大降低或消除了。
变质饮料
的细菌繁殖，细菌产生的有毒、有害产物会致人体中毒，
头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、高热、抽搐等症状，
危及生命，
变质饮料
喝。
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生水中含有致病微生物如细菌、病毒、寄生虫或虫卵等，此外还含有对人体有害的化学成份。当饮用了不卫生的生水后，就容易患病。而加热煮开后的水，致病微生物已被杀死，有害化学成份经加热后分解，对人体致病的性大大降低或消除了。
变质饮料的细菌繁殖，细菌产生的有毒、有害产物会致人体中毒，头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、高热、抽搐等症状，危及生命，变质饮料喝。